近年来国内展会市场经济的快速发展以及食品行业众多新兴企业的崛起让很多企业都开始重视在糖酒会上的大力宣传，众多的展会经济也得到了很多参展商的关注。山东省是中国沿海经济大省，经济总量全国排名第二位，中国经济实力强的省份之一，也是中国重要的酒水、食品及快速消费品生产基地、消费市场和集散地。
临沂地域面积17191.2平方公里，人口1083.77万人，临沂市辖3区9县及3个经济技术开发区，是山东省人口多、面积的地级市，坐拥全国的商品批发市场集群，市区拥有101余个大型专业批发市场，每天拥有30多万外地客商前来洽谈采购，是“中国市场名城”、“中国物流之都”、“中国商贸名城”，也是是北方地区糖酒副食品行业的集散地和物流周转中心，目前拥有华丰副食品批发市场、临沂供销物流批发市场、临沂东方副食商城、鲁南粮油市场、鲁南水产市场、鲁南国际茶博城、凯歌茶博园、临沂茶叶市场等十余个糖酒副食专业批发市场，消费市场潜力巨大，是各地酒水、副食等企业纷纷抢滩的战略要地。
“得临沂者得山东”，临沂市场将成为各地酒水、食品、快速消费品企业开发山东、拓展北方市场的桥头堡。
北方糖酒会以鲁南苏北为主要阵地，立足山东，着眼江苏、安徽、河南、河北、北京、天津、内蒙古及东三省等北方战略重地，为参展商、采购商、经销商搭建直接的合作交流平台，截止目前，北方糖酒会已成功举办八届，共展出面积达20万平方米，共吸引了来自全国各地的3000余家企业参展，参观观众达11万余人次，吸引了江苏、河南等北方地区各省市的企业前来参加，实现交易额达13.2亿元，各地参展企业收获颇丰，赞赏有佳。2012年在“中国会展奥斯卡大奖”--中国国际会展创新与发展论坛暨“中国会展之星”颁奖盛典上，北方糖酒会荣获“2011-2012年度中国品牌展会奖”。
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