2015第十六届郑州糖酒会举办时间为2015年8月21日至23日，具体的布展、交易、撤展时间如下，展会期间还将同步举办2015第五届中国国际葡萄酒及烈酒（郑州）展览会、2015第二届中国郑州酒模大赛。
2015第十六届郑州糖酒会时间安排：
1、2015年8月19日空地特装企业报到并开始施工；
2、2015年8月20日所有参展企业进场布展；
3、2015年8月21日-23日三天展期
4、2015年8月23日16:00-21:00撤展
2015第十六届郑州糖酒会招展时间截至到2015年7月31日，凡是食品饮料、酒类的企业均可报名参展。展会开幕后，参展企业进馆时间为早上8:30-9:00，离开展馆时间为17:00-17:30。