2016年春季（第75届）山东省糖酒商品交易会（简称淄博糖酒会）定于4月23日-24日在淄博市国际会展中心举行。
交易会定于4月22日上午布展，下午预展，23日-24日为正式展出时间，25日撤展。会议主会场仍然设在淄博国际会展中心，不设分会场。本届交易会规划展出面积6万余平米，其中室内面积近3万平米，淄博国际会展中心一楼和三楼，其中一楼大部分为特装展位，三楼为标准展位（3米X3米），室外面积3万多平米，分设室外标准展位区（3米X3米）、桌凳展位区和灌装设备区。共设置特装展位近150多个，标准展位800多个，桌凳展位700余套，灌装展位若干个，总体规模与上届会议基本持平。会议参展范围包括酒类、食品、饮料、乳品、调味品、灌装、包装、日化等行业，除我省大部分相关厂商外，预计全国其他20多个省市的工商企业也将参加我省糖酒会。
本届会议由省糖酒副食品商业协会和淄博市共同主办，张店区承办，会议主会场设在淄博国际会展中心。主会场淄博国际会展中心展位包括特装展位、室内标准展位（3X3）、室外标准展位（3X3）和一桌两凳展位。本届会议的室内标准展位实行分区布展,具体划分为:室外标准展位和G馆标准展位为综合区，三楼东厅标准展位安排为食品、饮料、乳品等行业展区，三楼西厅标准展位安排为酒类、包装、日化、喷码设备等相关行业展区。特装展位和一桌两凳展位不分区。会议期间各企业的宣传、展位由我会统一规划、安排。另外本届会议继续开展展位和户外广告评选活动，希望广大参展企业和参会代表积极参与。