2016第21届华北春季糖酒会将于2016年4月9--10日在石家庄人民会堂会展中心隆重举办，华北糖酒会经过20届的历练，在北方地区形成很强的影响力，火爆食品网为您推荐介绍去石家庄必买特产-赞皇核桃。
赞皇薄皮核桃品种系列是我国目前核桃品种中的优良品种，是由全国核桃专家郗荣庭、刘万生先生在赞皇引种繁育的，现有品种四十四个，主要由辽系、礼品、中林晋龙和国外九个品种，其中“礼品1号”获一九九九年昆明世博会金奖。
赞皇薄皮核桃果实大，近圆形，每千克90粒左右，皮薄果实光滑，品质好，香味浓郁，易取全仁，出仁率66.8%，仁色浅，仁含油率73%，含蛋白质22%，并含有丰富的维生素A、B、C及钙、磷、铁等矿质元素。核桃油中的脂肪酸易氧化分解，易消化吸收，是老年人的佳品。
赞皇薄皮核桃适应性强，树势健壮，抗病力强，结果早，丰产、稳产、市场价格高，经济效益好。在山区、平原、沙地均能很好生长结果，一般栽后2-3年结果，7年进入丰产期，株产15kg以上，无明显大小结果现象，赞皇薄皮核桃引入北京、山东、陕西、山西、河南等地市后，生长结果变现良好。