湖南太子奶集团生物科技有限责任公司创建于1997年5月,是我国的发酵型乳酸菌奶饮品研发生产企业,中国乳酸菌奶饮品行业的开拓者、倡导者和率先实践者。公司拥有 “日出”、“太子”两个驰名商标,全行业的乳酸菌发酵核心技术,遍布全国的营销网络,其主导产品“日出”牌太子奶以其回味无穷的独特口感、科学合理的营养价值和稳定过硬的产品品质,备受市场的认可和消费者的推崇,历经十余年畅销不衰。
2011年北京三元食品股份有限公司携手新华联控股有限公司组成联合体,依法对太子奶进行重整。