2016乐陵枣博会将于2016年9月10日至12日举办,本届展会不论规模档次将再创新高,将组织邀请全国经销商、代理商前来采购,预计近10万人参会。欢迎各枣企报名参加,下面火爆食品网先给大家介绍下乐陵和金丝小枣的前世今生。
2016乐陵枣博会,乐陵和金丝小枣“前世今生”
乐陵和金丝小枣有着前世之缘,昨世之姻,今世之情,来世之约。
在上古时代,当乐陵一带形成黄河冲积平原之后,那生命力极强的枣树遂成为这块风土吉壤上早的主人。乐陵早的先人凭借智慧和果敢,率先对其进行了优化栽培,到了夏商周三朝,枣树便以“铁杆庄稼”的身姿和乐陵的先民形影不离了。乐毅陷齐的五年间,燕人从故国带来了诸多包括枣树在内的优良品种,将之连同慷慨侠义一起播种进这片土地,在燕地本不出类拔萃的枣树,似乎在乐陵找到了惬意生长的水土,它们经过和乐陵原生枣树的“婚配”、“交媾”和“优生优育”,竟很快出落“华夏枣树大家族”中的“美媛丽姝”。这美媛丽姝后来有了一个特别响亮的名字:乐陵金丝小枣。
乐陵金丝小枣不同于他枣之处,不仅在于它皮薄肉厚,丰肌细核;还在于它在熟透之后用手一掰,能扯出一缕缕细长的、柔美的、晶亮的金丝儿。它吃起来甘甜如饴,细细品咂,还带有一种馥郁的想起。正因为金丝小枣是枣中的仙品、逸品,在乐陵一带,曾流传着许多有关枣的传说。诸如徐福在枣林寻找长生之药,刘秀在乐陵亲封枣王等等。如果说这些传说无可稽考,那么,北魏农圣贾思勰所著《齐民要术》中的有关乐陵枣的一段文字,恐怕也不会怀疑它的权威性。贾氏在书中有云:“青州(乐陵古属青州)有乐氏枣,丰肌细核,膏多肥美,为天下。”
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