2016湖南秋季糖酒会将于11月23日-25日在湖南国际会展中心举办。欢迎广大厂商朋友报名参展。湖南是美食集聚地,相信很多人都对湖南的美食小吃垂涎已久。那么趁着这次湖南糖酒会,不妨来尝一尝湖南的美食吧。下面火爆食品网为您推荐参加2016湖南秋季糖酒会必吃美食——麻辣小龙虾。
参加2016湖南秋季糖酒会必吃美食——麻辣小龙虾
麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
吃法集锦
纵观口味虾店那些吃虾的食客,各种各样、千奇百怪的吃法都有,在这里总结以下几种
戴手套吃法
不知从何时起,长沙人吃口味虾开始流行带着手套抓着吃。这样吃的好处就是帮老板省了买纸的钱。不过看看那些准备开吃的食客,个个举起双手套上塑料手套的架式,感觉就像是准备给病人动手术的医生,多少有些恐怖和不自在。而且戴着手套剥虾,灵活性和方便性大大降低,感觉不是很爽。还要注意的是,那些手套据说大多都是三无产品,戴着吃虾也许更加不卫生。
不戴手套吃法
应该是吃口味虾标准、韵味的一种方式。首先把虾子的身子和钳子一分为二,一手拿着虾身,一手拿着虾钳,先将比较容易到口的虾尾部分的肉剥出来消灭掉,再把四个钳子由小到大依次剥开,把里面那细嫩的虾肉一一取入口中,剩下的虾身部分还可吸一吸渗透在里面的绝味汤汁,再将十个指头一一放入口中舔舔,一个虾子才算是完整的吃完了。只有这种吃法,才能真正领会到口味虾的美味真谛。
以上就是火爆食品网为您介绍的参加2016湖南秋季糖酒会必吃美食——麻辣小龙虾。预祝您参展愉快。