2017济南春季糖酒会将于2017年5月20-22日在济南国际会展中心盛大举行,本展会已经成功举办多年,市场经验丰富,厂商稳定。大家在参加这届展会的时候一定要品尝一下当地的美食。
果说川菜以麻辣为主,那么鲁菜以清香、鲜嫩、味纯着称。一菜一味,百菜不重,用高汤调菜是济南菜的一大特色。具体说来,爆炒腰花、糖醋鲤鱼、九转大肠等菜品皆是口口相传。除了济南名菜,还有一些老济南风味美食也不要错过,甜沫、酥锅、老济南打卤面等也尽体现了济南特色。
济南美食区域主要有三条街:一是芙蓉街,二是济南美食街,三是烧烤一条街。