2017第十四届中国（安徽）国际糖酒食品交易会
总结报告
二〇一七年五月八日
2017第14届中国（安徽）国际糖酒食品交易会于2017年5月7日胜利闭幕，达到了参会企业多、新品名品多，观众多的辉煌业绩。本次糖酒会在各级领导的高度重视和关心支持下，经大会组委会精心组织，紧紧把握会展产业发展新趋势，围绕加快现代化国际贸易服务平台和生产性服务平台建设的要求，积极发挥安徽酒类行业优势，进一步创新和提升，使得展会的国际化、品牌化、专业化、市场化水平进一步提高，办会水平、档次、实效较前十三届有了新的进步，据统计，本届糖酒会总成交成交额56亿元(人民币)，比上届增长120％，达成意向6000余项。圆满实现了预期的“名品荟萃、万商云集、成效显著、影响深远”的办展目标。
一、展会规格高政府、协会重视。
全国政协委员、安徽省政协原副王鹤龄、中国烹饪协会副会长 高炳义、安徽省国际商会副会长刘晓光、安徽省国际商会副会长吴晓天、合肥市原副张振才、安徽省徽菜产业发展促进会会长焦福成、山东省食品工业协会副会长兼陈高华、合肥市餐饮烹饪行业协会监事长程明福、安徽省商务厅服务贸易处副处长李庆红、合肥市贸促会乔彦俊处长、安徽省酒业协会副 牛海艇、安徽省酒类流通商会朱涛、焦陂酒业有限公司执行董事肖天军、茅台股份公司副总、酱香酒公司董事长、党委书记李明灿先生、郑州火爆网络科技有限公司总经理何仁平先生、中贸国际经济贸易推广服务中心主任 杜磊先生等领导嘉宾。
开幕式由安徽广播电视台著名主持人韦丽主持，中贸国际经济贸易推广服务中心主任、中贸国际董事长杜磊首先致开幕式欢迎辞，中国烹饪协会副会长高炳义，安徽省徽菜产业发展促进会会长焦福成先生相继做了讲话，由王鹤龄副宣布“2017第14届中国（安徽）国际糖酒食品交易会”正式开幕。CAWFF2017在各级政府的大力支持下取得了圆满成功，得到了相关领导的表扬与肯定。
二、展会现场反馈与效果。
本届展会是由安徽省国际商会、山东中贸国际经济贸易推广服务中心共同主办，安徽中贸展览有限公司、合肥华舜展览有限公司承办。本届糖酒会参展企业861家，设展位1269个，吸引观众80000余人次，举办论坛，研讨会，颁奖，大赛等活动12场次。展会三天人气火爆。本届安徽糖酒会不仅仅是糖酒界的一次盛典，更是2017糖酒会这一糖酒盛事。
展会现场见证了各家企业对糖酒行业的热爱及热情，感受到了展会魅力对他们自身品牌的深远影响。
三、展会规模与分区。
本届安徽糖酒会共设传统酒类区、国际酒类区、食品饮料区、餐饮食材区、包装与机械等五大展区，展览面积近3万平米，全国各地主流酒水饮料品牌基本上都已参展，像焦陂特曲、茅台、上海巨信洋行、五粮液、古井、皖酒、西凤酒、太太乐、卡斯特、慕尼黑啤酒、金口酒业、江苏分金亭、四川老庄家、四川古蔺喜庆郎、北京二锅头、东北三强吉林小村外、深圳天富酒业等800余家省内外酒类食品企业参展。
本届展会另一大亮点就是吸引了太太乐食品、巴厨火锅、万洋水产、恒船食品、承科水产、港顺食品、亿海水产、香饽饽速冻、四川姚记调味品、杨府锦调味、重庆凤穗农业、山西明收食品、黄山市鑫黄山特产、太原王氏醋业、安徽冠起（龙诚连锁）科技、烟台市万历海藻食品、上海扬扬轩食品等餐饮行业企业，一万平米的展出面积，近200家餐饮食材企业参展。
四、展会创新与变化。
本次糖酒会吸引了安徽以及周边省份大量专业观众前来参观考察。通过记者现场参观走访发现，本次糖酒会从展商到观众的关注点有以下四点变化：
1、国内白酒企业“新品”成追捧。
本次展会上，关于白酒类产品的参展企业明显增多，位置都较为显著，2017年一季度，安徽白酒增长强劲，金口酒业、包河酒业、古井、皖酒等酒企深知今年的白酒销售趋势与市场前景，深知安徽市场重要性，安徽糖酒会不论是从展示面积还是参展数量上都已成为白酒招商的主战区，众多白酒企业负责人亲临现场，招商成效喜人。如本次糖酒会的冠名商焦陂酒业的三大侠客：焦陂酒业总经理圣刚、焦陂酒业董事长程剑、天韵集团董事长焦陂酒业董事肖天军亲临现场招商，使得曾经辉煌多年的焦陂酒业在今年的安徽糖酒会上“满血复活”。
2、业外观众减少，专业度增强。
本次糖酒会，在人气上与上届明显增多，同时在观众素质层面上，专业度都有较大提升。在活动组织期间到成功举办，先后有50多家行业协会商会参与支持：安徽省酒业协会、安徽省酒类流通商会、江苏省酒类行业协会、浙江省酒类流通商会、蚌埠商会、亳州酒协、亳州商会、蒙城协会、寿县商会、宿州协会、铜陵市商会、滁州商会、湖北协会、江西协会、徐州商会、商丘商会等。而活动主办方也设置参观要求：展会开展前两天只对专业参观者开放，能够看出这一信息。
3、名酒企业比较淡定。
跟往年使尽浑身解数吸引眼球不同，今年的参展酒商则低调、理智许多，特别是名酒企业，酒企将更多的精力放到了产品本身的介绍和沟通上，现场品鉴是普遍的做法。
4、传统老酒春心萌动，专注于创新。
传统老酒近年来一直是糖酒会上的关注热点，本次糖酒会更明显，部分经销商甚至专门为传统酒而来，而展会上的白酒产品也非常之多，从现场了解到焦陂酒业、北京二锅头、包河酒业炸个罍子、醉翁亭、江苏分金亭、等地域特色白酒品牌，通过考察比较，都能从中选出一款满意的传统创新酒。
五、多维感官，多场次高端实效的同期活动，将展会推向高潮。
同时，展会组委会举办了对接会、招商会、发布会等一系列活动。各种高端论坛会议从5月4下午持续5月6日，丰富活动不断。5月4日举办“焦陂特曲·奇泉原酿”2017中国酒业创新发展论坛、中贸国际会展&火爆网战略合作签约仪式、2017有赞新零售专家论坛“、安徽餐饮产业博览会优质品牌评选和表彰活动、2017中外葡萄酒品鉴会（合肥），连锁商业集团采购订货会、餐饮渠道对接会等多场论坛会议，现场有近600余人参与了此次论坛活动，人潮涌动，精彩不断，让现场观众亲身感受到从视觉到听觉的思想盛宴！
六、观众组织辐射华东、华北、中部地区，参观福利优厚。
本届安徽糖酒会组委会为来自徐州大市场、河南白云市场、淮北、宿州、阜阳、芜湖、宣城、黄山、凤阳、蚌埠、安庆等地市的专业经销商提供酒店住宿、大巴车接送等参观福利。依托强大的数据库资源和专业的展会服务团队，整体而全面的提升了展商、经销商参会体验感及参会的附加值，使来自全国各地的专业经销商观众到场参观、洽谈、交易。
另外与展览会配套的观众预览内容齐全，使观众在参观前能了解展会情况、主流展品及企业，即方便了观众参观，又提升了展览会的服务水准，为展览会的贸易交流活动提供了便利条件。
七、展会意义深远、影响力较大。
2017第14届中国（安徽）国际糖酒食品交易会发挥了其应有的独特功能，为广大企业搭建了交流贸易的平台。已成为很多厂家每届必参的盛会，推动了糖酒行业的快速发展、拉动并促进了合肥乃至安徽相关产业快速发展。安徽糖酒会的办展目的就是办成属于我们安徽省行业的盛会例会，每年春秋两季定期举办，安徽国际糖酒会的发展得力于相关主管部门和领导的大力支持、得力于广大展商14届以来的信任和参与、得力于广大经销商朋友的热情和关注、相信中贸国际安徽糖酒会规模一届比一届大，影响力一届比一届深远。
2017第十五届中国（安徽）国际糖酒食品交易会11月24日-26日的秋季展会将移师安徽的展馆-合肥滨湖国际会展中心举办，将以崭新的面貌和更高的档次顺势而为，力争办成具有行业一定影响力的专业盛会。