湖南白酒市场消费规模达260亿以上，，市场容量60万吨以上，人均消费9.4升，是全国人均两倍。虽然湖南本地酒企超过百家，总产量25—30万吨左右，占市场容量却不到50%，留下大量市场给其他板块白酒竞争。
湖南酒水市场首当其冲的成了外来品牌在省外重点市场求量的基石，聚焦资源投入“开放性”的湖南市场成为各实力品牌的不二选择。
湖南糖酒会简介
湖南糖酒食品交易会（简称“湖南糖酒会”）经过连续15届的成功举办，已经成为中部地区集规模、品质、人气、效果于一体的糖酒食品行业盛会。经过持续对行业和中部6省专业买家的深耕和积累，湖南糖酒会已成为酒水、食品企业开发中部地区的人气平台，和湖南、湖北、江西、广东、广西等地区行业经销代理商寻找商机、交流学习、了解趋势的一站式综合平台。
于2017年5月19-21日在湖南国际会展中心举办的2017第十五届中部（湖南）糖酒食品交易会总展出面积突破了20000平方米，国内外近800家酒饮、食品企业倾力参展，展出产品超过10000余种。
为期3天展会期间举办了“2017仁创首届中部糖酒食品经销商千商晚宴”、“2017湖南酒类电商发展高峰论坛”、“世界各国葡萄酒产区品鉴交流酒会”、“2017第六届中部（湖南）葡萄酒产业发展与渠道创新模式论坛”、“2017湖南食品商超、电商专场产销对接会”等不同形式的活动23场次，共累计约2万多名专业观众参观、参会。
参展地域优势
1、湖南作为中国东部沿海地区和中西部地区过渡带、长江开放经济带和沿海开放经济带（简称“一带一部”）国家战略的结合部，承东启西，连南接北，正成为中国经济主轴的新亮点和商贸物流新中心。
辐射了涵盖了长江中游四省武汉城市圈、长株潭城市群、环鄱阳湖经济圈、江淮城市群，四大经济圈的40座城市潜在商机不可估量。
2、长沙是湖南省省会，中南地区重要工商业城市、综合性交通枢纽、重要的交通、航运中心，长江中游城市群中心城市之一，长沙综合竞争力居全国前列，中西部地区极具竞争力和发展潜力城市，被誉为进军中部地区桥头堡城市。
参展市场优势
1、湖南是全国五大核心酒水需求大省和流通市场之一，与中部其他省份酒水市场比，湖南市场特有的包容性和开放性使得各产地、各香型、各品牌产品均能在湖南市场取得骄人市场表现，被业内人士一致推崇为新品发布市场。
2、湖南拥有近8000万人口消费基数，人均酒饮消费量超全国平均水平3倍，据权威统计湖南每年酒水市场近300亿，但湖南本土地产酒占比不到40亿，有6-7成市场份额被外地品牌占据，中部，市场空间非常巨大。
参展举办优势
湖南糖酒会经过连续十五届成功举办的品牌积淀，已发展成为广受区域行业同仁关注的新品发布、学习交流的品牌盛会。同时建立了涵盖湖南、湖北、江西三省20多万大范围的糖酒行业线上、线下数据库，强大且专业的终端覆盖能力是展会专业买家到场和达到招商效果强有力的保障。
专业观众组织计划
★巡回地市订货会：2017第十六届湖南糖酒会将在展前选取重点地市举办经销商地市订货会，通过地市订货会深度挖掘县级、乡镇市场的终端需求，精准邀约买家，继续扩大深度影响。
★呼叫中心：面向数据库中覆盖湖南、湖北、江西、河南等省份的200000名专业经销商，通过20人的专业团队进行电话、短信、传真、邮件等方式一对一循环邀请。
★星级接待：展前开通预登记报名通道对展前预登记报名参会经销商提供住宿接待、经销商联谊会、现场活动等贴心参会接待。
★地推+站点：将继续在中部五省各地市县设立100家经销商宣传站点协同邀请经销商参会；同时组委会外勤部将会对三省市、县、镇级专业买家进行循环上门派发请柬邀请参会。
★媒体矩阵：湖南糖酒会全力打造新媒体和传统媒体联合宣传时代，在稳固传统媒体受众人群的基础上，通过新媒体开发新观众人群，两两联手，将为湖南糖酒会展会宣传推向。
★媒体社群招观：新媒体部门长达4个月持续进行网上多渠道的网盟推送，通过QQ、微信群、公众号持续及时推送、精准推送展会资讯，并不定期组织线上线下活动，持续进行线上、线下招观。
★六大服务产品矩阵：湖南糖酒会360度服务产品矩阵为你而生，为您的产品宣传保驾护航，为您解答经营痛点，为您分析市场热门趋势，为您提供一个良好的行业交流的平台。
★大巴组团：对各酒水食品流通重地经销商采取专人负责大巴接送参会的模式，展会期间组织不少于30辆大巴集中参观；并联合各地区主管单位、行业组织、酒业协会共同协办扩大影响。
专业观众来源
1、流通领域：酒水饮料、副食品代理商、经销商、贸易商、批发零售商、进口商、加盟商、网商等。
2、采购商：连锁大型商超、百货公司、星级酒店、中高档餐饮机构、宾馆、会所、酒吧、咖啡厅、连锁西餐厅和连锁酒店、卖场、便利店等。
3、团购商：各省市机关单位、事业单位、大型集团、商业地产、餐厅、俱乐部等。
4、投资者：酒类收藏人士、品酒爱好者以及预进军糖酒食品业的投资者。
5、国际贸易商：海外糖酒食品国际贸易商、采购商、进出口单位。
6、协会媒介：各省市行业主管单位、酒类食品商协会、媒介媒体。
日程安排
报到布展：2017年11月29日-11月30日
开幕仪式：2017年12月1日9：00
展示交易：2017年12月1日-12月3日
撤展时间：2017年12月3日15：30
展区划分
A：国产酒类综合展区；
B：进口葡萄酒综合展区；
C：综合食品展区；
D：高端饮料展区
同期活动
◆2017葡醉星城·葡萄酒产区品鉴交流会
◆2017中部（湖南）葡萄酒产业发展论坛
◆2017中部（湖南）酒类电商发展高峰论坛
◆2017中部糖酒食品经销商千商晚宴
◆2017湖南糖酒会“十大人气食品饮料”
◆2017·第四届湖南商超、电商采购订货会
参展须知
1、展位安排原则：先申请、先交费、先安排。
2、参展单位及相关展品均符合组委会规定的参展范围及国家相关法律法规要求、标准，无假冒伪劣产品及侵犯知识产权的行为，无危险品和其它有不安全因素的物品入场。
企业营业执照、全国工业产品生产许可证、食品流通许可证、酒类流通许可证、进口商品检验检疫证明等相关证件(复印件加盖公章)，须在签定展位合同时传真至组委会，并在参展期间将证照复印件摆放在显要位置。
3、参展单位不得随意转租或更换展位，否则组委会有权取消参展资格。并严格按照糖酒会规定的时间安排进行布展、展示、撤展等工作，不得提前撤展。
4、展期按照要求在开馆时准时到达展位，闭馆时保安人员及组委会人员清场到贵企业展位时方可离开。开展期间的展品及个人物品的安全保管工作自行负全责，所有贵重展品闭馆时自行带离保管。
5、服从组委会规定不在自身展台范围外乱摆乱卖、乱粘贴广告，接受相关音量的控制要求，不准使用大功率扩音设备，确保良好的交易环境。若违反组委会相关规定，参展企业无条件接受组委会及相关部门处理，并全部承担由此产生的一切费用及相关法律责任。(展馆内禁止吸烟)