机械展区一年比一年规模大，逐渐成为食博会的一大亮点。图为商家正在演示如何操作机器。
上届中国（漯河）食品博览会开始设食品机械专区，丰富了食博会的内涵。本届食博会集聚了更多的食品机械企业，他们在食博会上宣传推介企业，寻找合作共赢的机会。
鼎海精机大丰有限公司今年次参加食博会，一位负责人说：“漯河的小帅才食品公司等企业都是我们的客户。这次食博会上，老客户除了来洽谈合作事项，还带来了不少新客户，参展效果还是很不错的。明年我们还要来。我们希望食品机械企业也能设特装展区。”“正式签合同的有四五家，签订意向合同的有几十家，在网上洽谈的客户也不少。尤其今年设立了网上展厅，为参展企业提供了更大的展示平台和更多的合作机会。参加食博会既宣传了企业和企业产品，又能发展更多的客户，所以明年我们肯定还要参展。”合肥科易食品机械设备公司一位负责人对记者说。
一位来自洛阳的采购商5月18日到了食博会上。他说：“参展的食品机械企业不少，我相信会找到合作企业，买到满意的产品。