本届展会以“聚焦南京、对话世界”为主题，定于2018年5月18-20日，在南京国际博览中心举行，规划展览面积20000平方米，拟邀请国内外参展企业800余家，届时将有来自山东、江苏、安徽、浙江、福建、江西、上海等各省市的专业酒类、食品经销商、采购商50000余人到会参观、选品、交流、学习。
作为本次展会的主办方，瑞城传媒集团总裁王永祥在接受采访时表示：“针对国家“中国制造2025”、以及“一带一路”等重大发展战略，我们将在南京华东国际糖酒会上，通过举办上述各种论坛交流活动、评选颁奖活动和创新成果展示推广活动等，带动华东乃至中国糖酒食品行业、企业转型升级，推动参展的上下游企业加快转型创新发展。同时，我们正在进一步加强展会的专业化、国际化、品牌化和信息化的水平；大力倡导绿色办展，节能降耗，实现展会绿色可持续发展；同时不断提升我们展会的文化内涵，以行业文化凝聚行业人心；以党的十九大精神为指引，激发活力、鼓舞斗志，扎实做好展会的各项筹备工作，全力以赴打造一个面向华东、中国的糖酒盛会，真正让本届展会做到国际化、精品化、专业化。”
瑞城传媒集团总裁王永祥
《新食品》杂志社社长兼总编辑向宁发布了大会主题论坛、活动内容等相关信息。“寻找新动能激活新增长——2018中国华东糖酒产业增长力论坛暨金天使颁奖典礼”将在华东国际糖酒会期间举行。作为本届糖酒会主论坛，届时将会有众多国内企业大佬、营销专家、新锐企业、行业精英共聚一堂，围绕新零售、区链块、新营销的转型迭代等话题展开探索和讨论，为参会企业和商家提供一场丰盛的思想盛宴。
新食品杂志总编辑向宁
与此同时，“中国黄酒新时代创新发展峰会”、“中国食品饮料市场调查发布及未来趋势报告”、“瑞城国际葡萄酒大讲堂”、“黄酒品鉴推介会”、“酱香酒调酒品酒大会”、“近十场新品招商推介会”等一系列丰富多彩的配套活动、论坛也将同期举行。
新食品杂志社社长兼总编辑向宁和瑞城传媒集团总裁王永祥答记者问
据了解，华东国际糖酒会，由瑞城传媒集团、《新食品》杂志社、江苏省食品行业流通协会、安徽省酒业协会、浙江省酒业协会、河南省酒业协会、河南省糖酒食品流通协会、江苏省南京市酒类协会、贵州省遵义市酒业协会、福建省厦门市思明区酒类流通协会等多家单位联合主办，由南京惠城国际展览有限公司、郑州瑞城展览服务有限公司、《新食品》江苏站共同承办，《华夏酒报》、九州糖酒网鼎力协办，是中国华东地区一场跨区域、国际化、综合型、专业化的B2B糖酒食品盛会。
据了解，瑞城传媒集团是国内实力雄厚的专业会展公司，公司成立十多年来，在河南成功举办了20届糖酒会，每届展会展览面积都在40000多平方米，1300多家中外酒类食品企业参展，十多万专业经销商参会。受到广大厂家和商家好评。