在世界经济回暖前景难料、保护主义抬头的背景下，将于5月16-18日召开的第十六届中国（漯河）食品博览会（以下简称“食博会”）却备受国际食品企业关注和青睐，首次突破性地迎来30个国家和地区参会参展。
参与国家数量破新高
据悉，今年食博会展出面积达4.5万平方米，截至目前，共有来自31个国家和地区的70多家食品企业参会参展，包括俄罗斯、法国、匈牙利、意大利、马来西亚、泰国、德国、澳大利亚、南非、韩国等，参与国家数量居历届展会之。
各国风采多元展示
同时，今年食博会首次设立了“主宾国”。主宾国由展位数量多的马来西亚荣获。届时马来西亚首相府高员、驻华大使、商会会长等贵宾将出席食博会，他们将多角度展示马来西亚的美食及文化，尽显大马独特魅力。同时巴基斯坦、加纳、斯洛伐克、摩尔多瓦等多个国家还将举办“国家推广日”活动，发布合作项目，共谋发展良机。
高端活动聚焦全球
除了常规展览，本届食博会还将有十余场现场活动贯穿全程，相关互动活动更是丰富多样。其中，由组委会主导的食品采购信息发布会暨大型采购商洽谈会，不仅将帮助企业拿到打开国际贸易大门的金钥匙，走上国际贸易的快车道，更将聚焦全球目光，行业发展趋势，开辟国内与国际供采双方交流与贸易的绿色通道。
伴随着中国向世界释放扩大开放的强烈信号，食博会的国际化程度也将越来越高，来自全球食品行业的供应商、采购商、食品科技、食品设备必将助力食博会向着“国内，亚洲”的目标迈进，食博会欢迎全球食品企业分享机遇和红利。