农历已亥年正月十六，河南省商务厅召开豫酒振兴座谈会暨第100届全国糖酒会动员会，全国人大代表、河南省商务厅厅长张延明，副厅长李若鹏及市场运行调节处、国内经济合作处、河南省酒业协会及豫酒16家重点生产企业、10家流通企业负责人、部分行业媒体记者参加了座谈，座谈会由河南省商务厅副厅长李若鹏主持。
仰韶、宋河、杜康、赊店、五谷春、林河、金辉等企业负责人先后汇报了豫酒转型发展以来取得的成绩、2019年企业在豫酒振兴方面的打算，对豫酒企业抱团参加第100届全国糖酒会提出了意见和建议。
全国人大代表、河南省商务厅厅长张延明听了企业的汇报后，对做好2019年豫酒振兴工作提出了意见和建议。张延明说：“听了大家的发言，很受启发、很受感动、很有信心。”他说，通过座谈，了解了河南酒业生产情况、流通情况和市场情况，达到了调研豫酒的预期目的。豫酒企业各有高招，各有良策，千方百计提高豫酒产品品质、拓展市场，创造了许多经验，豫酒振兴初见成效。
在谈到2019年豫酒振兴工作时，张延明厅长提出了四点建议。一是坚定信心，坚定不移地推动豫酒振兴。张延明说，豫酒企业认识到了落后，认识到存在的问题，对标周边酒厂，我们找到了豫酒振兴的突破口；在环境、技术、团队、人才等方面，豫酒振兴有条件，有基础；同时，省政府高度重视豫酒振兴工作，出台了扶持政策，成立了组织机构，让省人大常委会原副主任刘满仓同志亲自抓，豫酒振兴更有希望。
二是提高品质，质量。产品不是靠广告占领市场，而是靠实实在在的品质。张延明强调，食品生产企业，一定要让消费者放心，豫酒企业更是如此，宁愿少卖几吨酒，也要把品质提上去，舍得在品质和口味上下功夫。对于豫酒产品，更要“严”字当头，精益求精。
三是眼睛向外，拓展市场。张延明说，经过长时间的发展，省内消费人群相对稳定，即使再努力，效果也不是很明显，豫酒企业要勇于向省外找市场。要利用第十三届中国（河南）国际投资贸易洽谈会平台，组织豫酒企业与外地河南商会进行精准对接，推动豫商卖豫酒；河南省酒业协会、省商务厅市场运行调节处、对外投资和经济合作处、国内经济合作处等要成立个专门小组，认真研究俄罗斯、立陶宛、日本、韩国东南亚及一带一路沿线国家市场，推动豫酒走出河南，走向全国，走向国外，开拓更广阔的市场。
四是深耕细作，打好“文化牌”。张延明表示，每个豫酒企业都有丰富的历史文化，仰韶依托仰韶文化，把产品做得富有文化气息，深受消费者青睐。他希望每个豫酒企业深挖企业文化，讲好豫酒故事，深挖每个企业通俗易懂的文化价值，使文化、市场和营销有机地结合起来，学会智慧卖酒。
张延明强调，河南省商务厅相关处室要根据豫酒企业的需求，搞好服务工作；河南省酒业协会要根据豫酒振兴的需要，把主要精力投入到豫酒振兴的工作中。