第101届全国糖酒会，新起点，再出发，我们将进一步贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享”的五大发展理念；深入践行中粮集团“品牌、品质、品格”的发展战略；积极贯彻全国糖酒会“品牌化、专业化、信息化、国际化”的建设，我们相信一定能共创新的辉煌。
天津梅江国际会展中心是天津市目前规模的会展中心，坐落于生态宜居地区，濒临梅江风景区，环境优美，交通便利。限度规划展览面积，全馆使用天津梅江会展中心一期和二期，及室外广场设置临时展区。
七大板块：
传统酒类展区：白酒、黄酒、保健酒、国产果露酒（葡萄酒除外）及国产啤酒等中国传统酒类
国际葡萄酒：葡萄酒、国际烈酒、进口啤酒及进口果露酒
食品及饮料展区：各类休闲食品、饮品、乳制品及其他综合食品（调味品除外）
调味品及配料展区：各类调味品、食品添加剂、食品加工原料等
食品机械展区：各种食品制造、加工、包装、仓储机械设备
食品包装展区：食品、酒类包装容器及外包装材料
天津展区：举办城市（天津）相关酒类食品
十大专区：
饮品及乳制品专区：果汁及果蔬菜汁饮料、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶产品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、咖啡、奶茶、蜂蜜等冲调类饮品等，乳制品（包括奶酪、液态奶、奶粉、炼乳、婴幼儿辅食及其他含乳制品）
进口食品专区：各类进口食品（酒类除外）
国际啤酒专区：国外品牌啤酒
休闲食品专区：巧克力、冰激凌、糖果、饼干、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果及其他休闲食品
餐饮连锁专区：快餐、小吃、饮品等餐饮连锁品牌
扶贫助农专区：果绿色农产品、有机农产品、粗加工农产品等农产品
电商专区：电子商务、新零售、移动支付、自动售货机等新兴互联网产品
金融服务专区：服务于全国糖酒会参展商的相关金融机构
酒具专区：盛酒的容器和饮酒的饮具等
国际食品机械专区：国外品牌食品机械