全球生物发酵行业翘首以待的年度“大戏”—2019第七届上海生物发酵产品与技术装备展将于2019年9月24-26日在上海新国际博览中心召开。主办方将联合多家专业媒体、科研机构打造的集展览、销售、贸易、交流于一体的生物发酵全产业链综合服务平台。
据了解，上海国际生物发酵展见证了中国生物发酵行业发展与成长，已成为全球发酵行业年度盛会，汇聚来自20多个国家和地区参与，600家展商，30,000平方米超大展示规模，百位行业专家教授、企业大咖云集，向上下游企业和观众展示生物发酵行业新产品、新技术，新工艺、新设备。
同期举办17 场行业论坛及多场专题活动，如《2019生物发酵与营养功能产业融合发展高峰论坛》《2019淀粉糖、多元醇技术与装备发展论坛》《2019全国酶制剂高峰论坛》《2019发酵工业节能环保科技创新论坛》《2019国际天然功能性原料及虾青素应用创新发展论坛》《2019第五届国际发酵培养基应用与发展论坛》《2019第四届生物发酵饲料产品应用与技术创新研讨会》《2019中国酵素产业社交新零售融合发展创新论坛》，《2019全国生物发酵行业重点项目推介会》。上海市生物医药行业协会主办的《2019细胞免疫与抗体发展论坛》等行业会议。全方面邀请：生物制药、生物饲料、生化仪器及科研实验室、果酒、啤酒饮料、天然提取物、保健品、乳制品、食品及食品添加剂等20多个应用行业技术、科研、采购、贸易商、经销商参观交流。
今年发酵展上由浙江科技学院、北京化工大学、华东理工大学等20家高校与科研机构组成的，“科研院校成果转化特色展区”，为行业带来新科研成果，项目对接、技术及产业化难题解答。
生物发酵全产业链
1、淀粉糖及衍衍生物专区，各类淀粉、变性淀粉、淀粉糖、多元醇等产品及其衍生物。
2、酶制剂专区，各种医用酶、食品酶、饲料酶等新产品。
3、酵母专区，各种药用酵母、饲料酵母、营养酵母、酵母抽提物及酵母衍生物等；
4、氨基酸及其制品、功能发酵制品及其他发酵制品专区
6、生物发酵生产加工技术装备及配套设备专区，发酵罐、蒸发设备、结晶设备、干燥设备、换热设备、搅拌设备、自动化控制系统、色谱仪、光谱仪、电化学分析仪器、卫生级流体设备、分离提取装备、环保技术与装备等。