4月26-28日，2021第27届中国（郑州）国际糖酒食品交易会，将在郑州国际会展中心举办。组委会多管齐下、整合多方资源，为酒食行业注入强劲动力，对广大厂商来说，本届展会是招商选品、采购交流、了解趋势的年度盛会。
本届展会由河南省商务厅、河南省工业和信息化厅重点支持，中国酒类流通协会、河南省酒业协会、河南省糖酒食品流通协会、河南瑞城文化传媒集团联合主办，河南阿金博雅斯供应链管理有限公司特邀主办，郑州瑞城展览服务有限公司承办。
2021郑州春季糖酒会总展览面积达6.6万㎡，同比增长30%，将实现郑州国际会展中心12个馆的满馆展出，是郑州国际糖酒会举办以来规模、规格的一次。
本届展会以“追求卓越品质，共享发展机遇”为主题，共设置了中国名优酒展、国际葡萄酒展、中部精酿啤酒展、进口食品展、休闲食品展、精品饮料展、食品产业供应链展、食品包装及加工设备展8大主题展，数千款新品爆品名品荟萃，共同反映新“食”代发展格局。
展会期间，2021第三届中国糖酒食品名家讲坛、2021第二届中部国际精品葡萄酒大赛、届中部精品葡萄酒展主论坛、首届中部精酿啤酒展主论坛、葡萄酒大师班、瑞城国际葡萄酒大讲堂、瑞城国际精酿啤酒大讲堂、第二届抖音短视频大赛、专场推介会等数十场思想盛宴将围绕选品、营销、数字化等热点话题展开，带给与会人员更多启发与思考，凝聚积极向上的力量。
4月26-28日，一场酒食饕餮盛宴将盛装登场，来郑州国际会展中心，赴盛会、探商机、享价值。