8月18日，第30届郑州糖酒会在郑州国际会展中心盛大开幕，1000多家食品、饮料、酒类、食品机械企业，携带着上万个单品汇聚一堂，奉献了一场集视觉、嗅觉、味觉于一体的行业盛宴。当天，第四届中国食品业金牛奖颁奖盛典更是将活动推向了新高潮。据了解，为期三天的第30届郑州糖酒会，今明两天更加精彩，值得一逛。
8月18日上午9时，郑州国际会展中心已经人声鼎沸了。在第30届郑州糖酒会入口处，在许多工作人员的引导和指挥下，人们有秩序地扫码、领证进场。
9时40分，第30届郑州糖酒会正式开幕。开幕式上，中国酒类流通协会常务副会长、郑州糖酒会组委会名誉主任刘员致欢迎词。他表示，作为2022年下半年规模大、规格高的专业糖酒食品盛会，第30届郑州糖酒会是广大糖酒食品厂商不能错过的专业贸易平台和价值高地。
河南省糖酒食品流通协会会长、郑州糖酒会组委会主任王庆云对第30届郑州糖酒会寄予厚望。他认为，在经济下行和疫情反复的双重压力下，第30届郑州糖酒会来之不易。本届糖酒会经过了长时间的精心筹备，相信一定会非常精彩，而且也一定能为推动河南乃至全国糖酒食品经济繁荣发展贡献应有的力量。
郑州糖酒会组委会执行主任王永祥介绍说，第30届郑州糖酒会是2022年下半年糖酒食品行业首场专业盛会，展览面积4.8万平方米。也是中秋、国庆双节旺季来临之前业界规模较大、规格较高的盛会，承载着太多人的期盼。本届糖酒会的举办，为与会厂商创造了更多的商机，可有效提振行业士气，凝聚发展力量。
据了解，第30届郑州糖酒会由中国酒类流通协会、河南瑞城文化传媒集团、河南省酒业协会、河南省糖酒食品流通协会联合主办，郑州瑞城展览服务有限公司承办。
第30届郑州糖酒会开幕，距离中秋节已不足一个月时间，而中秋、国庆双节是一年中酒类、食品的消费旺季，因此许多参展企业表示更注重本届糖酒会的实际效果。记者在现场看到，许多展位前都聚集了前来洽谈业务的客商。
“今天来的专业观众比较多。”这是许多参展企业的共识。据介绍，专业观众的目的性很强，他们到糖酒会上不是瞎转悠的，而是直奔主题，目的就是想选购到适合自己的新产品。
山西汾阳王酒业有限责任公司河南省区经理王志强介绍说，企业参展的目的就是为了找到更多的合作伙伴，尽快填补空白市场。从开幕当天到场的观众来看，接待的大部分人都是行业内的专业人士，已经初步达成一些意向客户。
山西汾阳市酒厂股份有限公司销售公司副经理雷鸣表示，开幕当天下午的人气比上午的人气更旺，因此他一刻也不敢离开展位，一遇到有意向的客户就想抓住不放，希望能在本届糖酒会上取得更大收获。
高参酒业董事长张锋告诉记者：“可以呀，人气挺旺的，已经遇到了一些有意向的客户。能不能合作主要还要靠下一步的继续跟前。高参酒主要走的是高端市场，目前在北京、上海比较受欢迎。”
贾湖酒业集团有限责任公司销售经理付建新一直亲自守在自家的展位上，他说：“人气还可以，大家普遍对9000年的贾湖文化比较认可，对贾湖东方道、贾湖中原酱系列产品也比较感兴趣。”
作为第30届郑州糖酒会主题活动，第四届中国食品业金牛奖颁奖盛典成为万众瞩目的焦点。8月18日下午2时，颁奖现场已经座无虚席。
中国酒类流通协会常务副会长、郑州糖酒会组委会名誉主任刘员评价说，金牛奖颁奖盛典的举办，对明晰食品产业发展趋势，鼓励创新与坚守，凸显食业人的责任与担当、推动中国食品行业的有效交流与繁荣等都具有重要意义。
河南省糖酒食品流通协会会长、郑州糖酒会组委会主任王庆云表示，郑州糖酒会影响力越来越大，效果越来越好。金牛奖颁奖盛典为郑州糖酒会凝聚了更多奋进的力量，也将激励更多的仁人志士励精图治，共谋行业发展。
“2022年是困难重重的一年，也是能体现自强不息的一年，金牛奖的评选，可以激励人们争当为酒业服务、无私奉献的孺子牛，争当创新发展、攻坚克难的拓荒牛，争当艰苦奋斗、吃苦耐劳的老黄牛。”河南省酒业协会会长、郑州糖酒会组委会主任熊玉亮说道。
瑞城传媒集团总裁、郑州糖酒会组委会执行主任王永祥这样说，这次金牛奖评选表彰，是为深化凸显食业人的奋斗精神，鼓励更多的行业同仁并肩同行，让食业人创造活力竞争迸发，为行业发展更多向上的力量。
除了金牛奖，当天还颁发了庆祝瑞城展览暨郑州糖酒会创立创办15周年有奖征文奖和第30届郑州糖酒会微信短视频大赛奖，将郑州糖酒会的气氛推向了新高潮。
据悉，第30届郑州糖酒会为期三天，还没有到场的观众朋友们，今明两天不妨到展会上逛一逛，说不定还能有意外收获呢。