第七届海峡两岸食品交易会暨第十届闽台（泉州）食品交易会，将于7月20-22日在晋江国际会展中心盛大开幕，同期举办第四届线上食交会。主要有以下特点：
一、展览规模再创历届之。本届食交会展览总面积达8万平方米，设立8大主题馆，设置2800个国际标准展位，规模再创新高，预计吸引参会人员10万人。
二、中外荟萃链接全球市场。展会将吸引来自德国、英国、荷兰、俄罗斯、菲律宾等20个以上国家和地区1500+海内外企业踊跃参展。
三、精彩活动发挥平台价值。展会期间，将配套举办海峡两岸“中.华之星”食尚盛典暨第十届中国休闲食品行业年度颁奖盛典、第四届中国休闲食品工艺技术高峰论坛暨中国-马来西亚休闲食品与棕榈油产业发展峰会、名优食品新品推介、首届中国休闲食品产业带电商主播大赛颁奖典礼、首届休闲品经销商创新发展数字论坛、2023年食品行业趋势与新赛道突围等10余场配套活动，专家学者、行业大咖云集，深度分享行业资讯，助力参展商把握行业趋势、研判商机、抢抓机遇。此外，还将联合主流媒体、淘宝直播、抖音达人等举办多场直播选品、新品发布、带货活动，为促成厂商精准对接提供助力。
四、双线联动开启财富商机。第四届线上食交会搭建“线上展馆”--一站式展会服务及商贸配对平台，充分发挥线下16万客商资源优势，现已吸引1200+展商注册入驻，在线人数突破20万人，展示产品超万+款，将实现线上展示与选品、互动与询盘，实现线下线上功能叠加，需求精准匹配，让参展双方的交易效率成倍提高。