中国（漯河）食品博览会已经成为全国食品行业展会中规模较大、档次较高、人气旺、效果好的展会之一，在全国具有广泛的影响力、较强的竞争力，为推动相关食品企业转型升级与发展、加快食品商贸流通、拉动国内需求做出了积极贡献。
1、媒体：将通过人民日报、新华社、中央人民广播电台、中央电视台、中国日报网、光明网、经济日报、央广网、香港凤凰网、河南省政府门户网、河南电视台、漯河电视台、河南日报、大河报、漯河日报、漯河晚报等河南省及全国50家媒体上做展会宣传报道，提高展会的影响力；
2、专业媒体：展会将在中国食品报、中国食品质量报、中国食品安全报、新食品杂志、中国食品安全网、中国食品商务网、食品伙伴网、中国食品招商网、火爆食品饮料招商网、中国食品代理商网、中国食品网、中国食品产业网、中国食品添加剂网、中国食品机械设备网等100家专业媒体做大量宣传。