全国糖酒会由中粮会展（北京）有限公司承办，一年两届，分春、秋两季举行。目前，全国糖酒会年均展览规模超50万平方米，参展企业超万家，年度专业观众40万人，年度观展人数超60万人次，拉动举办城市经济50亿元以上，是中国食品酒类行业历史悠久、规模庞大、影响深远的综合会展平台，在业内人士中享有广泛的认可度和美誉度。
（一）布展
1.所有净地展位及机械展区标准展位：10月25日—28日
2.非机械展区标准展位：10月28日
（其中10月28日不得进行装修搭建，只能进行美工装饰及展品摆放，18:00所有展区布展结束）
（二）展示交易
10月29日-31日（每日09:00—17:30）
（三）撤展
10月31日15:30停止展示交易，展品17:00-23:00撤展；
11月01日09:00-14:00撤展
（ 一 ） 参展范围
传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、休闲食品、饮品及乳制品、调味品及配料、食品机械、包装及供应链等。
（ 二 ） 参展流程
提交参展申请→参展资质审核→展位配置洽谈→签订合同并提交承诺书→按时支付款项→领取《展位证》→凭《展位证》报到并领取《展商证》→入场布展→展示交易→撤展申请请联系电话4000587799及本届糖酒会相关组展单位 （ 详见官网www.qgtjh.org.cn）。
（ 三 ） 参展资质
1. 参展单位及展品须符合国家法律、法规及国家标准、行业标准的相关要求。
2. 申请展位时须提供如下资料（所有资料均须加盖参展单位公章）：单位资料：合法有效的营业执照或单位登记注册的相关法律文件展品资料：
（1）涉及国产展品的单位须提供：
A. 参展展品的详细清单；
B.与展品清单匹配的生产许可证，商贸企业和餐饮企业还须提供相应的食品经营许可证（或食品流通许可证、餐饮服务许可证）；
C. 保健品类展品，还须提供相关部门的批准证书。
A. 参展展品的详细清单；
B. 与展品清单匹配的共和国出入境检验检疫卫生证书及入境货物检验检疫证明（需自行办理相关手续）；
C. 商贸企业和餐饮企业须提供相应的食品经营许可证（或食品流通许可证、餐饮服务许可证）。
D. 涉及商标、原产地等知识产权保护的海外展品须提供相应的资质及证明文件。
注：上述（1）（2）两项中需提供相应生产许可证、食品经营许可证（或食品流通许可证、餐饮服务许可证）的单位均指在中国大陆登记注册的相关企业。
特别提醒：涉及国产食品类展品的参展单位须带齐近半年第三方机构出具的与展品清单完全对应的产品检验报告参展，以备相关部门随时查验。