SFHECHINA2016
2016第五届上海国际速冻食品、火锅食材及配料展览会
展览时间：2016年06月14日-16日
展览地点：上海新国际博览中心-中国（浦东新区龙阳路2345号）
批准单位
中华人民共和国商务部
国家质量监督检验检疫总局
支持单位
中国国家认证认可监督管理委员会
承办单位
上海高登商业展览有限公司
上海企汇展览有限公司
展会概括
随着经济水平的不断发展，生活节奏不断加快，导致现代人的消费行为和饮食结构不断的在发生变化，对冻品与火锅食材的需求不断增大。据相关数据显示；2013年全球冷冻食品的市场规模为1221亿美元，2014年至2020年，年均增长率将达3.6%，到2020年，全球冷冻食品市场规模将达到1564亿美元。其中亚太地区增速快增长率为6%；市场规模将达到460亿美元。上海国际速冻食品、火锅食材及配料展览会(简称：冻品展/SFHE)作为亚洲地区冻品与火锅食材领域专业盛会已在上海成功举办过四届，累计展出面积超过三万平米，展会共吸引来自国内外近五百家冻品与火锅食材领域供应商参展以及数万名冻品与火锅食材领域的专业买家参会。展会同期举办了国际进出口食品政策与法律法规交流会、国际航空冻品与配餐高峰论坛、国际跨境电商发展论坛、中国进口食材及冻品品鉴会、航空食品与用品买家见面会等多场论坛活动引起众多海外组织与行业同仁的关注。为更好地满足国内消费者对高质量冻品与火锅食材的市场需求，给国内外冷冻品火锅食材企业提供一个宣传、展示与合作的平台。本届展会的主办方中检协与承办方高登商业定于2016年06月14日在上海新国际博览中心继续召开“2016第五届上海国际速冻食品、火锅食材及配料展览会”。展会将以上海为窗口依托强大的中国市场消费需求，全力打造成亚太地区影响力的冻品火锅食材行业盛会，希望展会的举办能帮助国内冻品与火锅食材企业把握冷冻品生产、消费现状及发展趋势，确立正确的企业战略决策。届时；有来自全球地区数万名冻品与火锅食材领域的参会代表及专业买家齐聚上海。
同期活动
展会同期还将举办第二届中国国际食品、肉类及水产品展（简称FMA）、第五届中国国际航空、邮轮及列车食品饮料展（简称CTCE）、第四届上海国际餐饮与中央厨房设备技术展览会（简称CKE）、上海国际酒店餐饮连锁加盟展暨酒店餐饮供应链峰会（简称HRFE）、第三届国际旅行餐饮与配餐论坛等一系列展会活动，本届展会的组织方高登商业（GOLDENEXPO）希望通过多场场活动联动形式聚焦产业链，以展品范围和专业买家覆盖面广进一步扩大冻品产业的商贸空间，让行业内更多企业和买家通过展会与冻品供应商及服务商的零距离接触，这将为国内外冻品供应商及服务商带来更多商机。
展出大类
•冷冻食品：鱼糜制品、冷冻禽肉类、冷冻水产等调理制品；
菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品（烟熏）制品；
水饺、汤圆、春卷、麻球、饼类、糕点等速冻米面制品、裹面制品；
•原料辅料：火锅汤料、冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等；
•相关设备：冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等。
目标观众
•各国相关组织与协会、各国驻华机构、商贸机构、国际买家中国采购办、国际商贸机构等；
•冻品与火锅行业的经销商、代理商、贸易商、进口商、制造商及电商；商场、超市和专卖店的采购人员和品质检验人员等；餐饮酒店、西餐厅的采购人员等；消费者以及其他相关人士等。
•大型超市和普通超市：大型超市和普通超市采购中心、食品、肉类、水产品及乳品采购经理、大型超市和普通超市经理等；
•咖啡厅、酒店和餐厅：各大酒店及夜总会及餐厅、连锁餐厅和连锁酒店等；
•免税经营行业：免税经营者、船具商、免税店、具有采购部门的航空公司、铁路公司、具有采购部门的邮轮和渡轮公司等。
•电子商务行业：冻品网站设计师、此类网站的冻品买家等。
上海档次便利的展览场地-上海新国际博览中心（SNIEC）
参观2016年06月14日-16日GoldenCommercial:SFHECHINA采购交易会专业买家可得到前所未有的便利。SNIEC东距浦东国际机场约33公里，西距虹桥机场约32公里，可乘坐机场巴士、地铁或磁浮列车均可达到。浦东国际机场乘2号线至龙阳路站下，步行或换乘7号线至SNIEC；约40分钟；虹桥国际机场乘2号线至龙阳路站下，步行或换乘7号线至SNIEC；约50分钟，乘坐公交989区间、大桥五线,大桥六线区间、方川专线、东川专线、花木1路、机场三线、机场六线、975、976等也可抵达现场。
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传真:（86-21）5013-1761
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