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顺势而为,2016成都烘焙展毕露锋芒

http://zhanhui.5888.tv/ 2016/9/10 8:38:04 阅读数:562 文章来源:2016食品展会 编辑:素萍

海名烘焙系列展沉淀八年,历经14届,郑州、成都、西安三展联动,辐射中国烘焙市场的大半江山,已成为中国区域市场价值的烘焙展。第11届成都烘焙展启动至今备受业界的广泛关注。随着时间推移,2016年10月12-14日西南市场即将迎来一场烘焙盛宴。成都烘焙展从展商、终端、活动出发,精准定位,注重每一个细节,有趣、有料、有内涵,决心促就西南区域价值的烘焙展会!

2016成都烘焙展规模增长50%,汇集国内外近200家展商。代表企业有:不二制油、广州高登、芝兰雅、中粮、维益、成都香果儿、成都今春、上海焙盛食品、天津冠之星、扬州乐煌腾福、马来西亚燕田、黑龙江华丹乳业、江门市中加、弘食嘉信、杭州佳若坊、成都超达、华蓉包装、西安金萃、郑州金典、郑州中江、四川仁昊、保定世特佳、郑州元康包装、江西通达烛业、广州明信、合肥百佳、环宇国辉、上海卉磊、天津鑫明、河北瑞宏、佛山市正的、广州喜月、深圳市佳源达、天津福瑞、台州亿贝工贸、佛山彤珩酒店设备、江苏立加、台州卡木龙、上海劲华机械、太原蓝海兄弟机械、山西众誉麻花设备、汇杰条码智能系统、源金诚展柜、成都展兴展柜、成都万川、成都川雄、广东金伯格、成都博派展柜、宏海展柜等展示新产品。

现场活动震撼升级

一、《烘焙行业发展高峰论坛-西南站》,邀请10余位烘焙行业大咖齐聚成都,用尽洪荒之力分享他们的成功之道,他们是谁?分享什么?敬请期待。模式:行业大咖分享+座谈式研讨会+现场答疑+企业交流+资源共享+参观展会;主题:行业趋势、技术提升与产品研发、运营管理、设计策划与装修升级;人员:烘焙企业领导、负责人、老板、爱好者等。期望通过互动学习,让您的生意更上一层楼、走上辉煌。

二.软欧包技术培训:软欧面包?正宗软欧面包?十二款正宗软欧面包?大师一对一教学十二款正宗软欧面包?培训师:台湾烘焙大师白创仁、西点面包师傅戴洋;活动对象:西南省市的饼房师傅,烘焙爱好者等(限定名额50人);培训方式:专业技术讲解+观看每款产品的制作+学员练习环节+互动交流。通过培训学习,让“傻白甜”的你瞬间迈入“高大上”的国际技术行列,使饼房拥有潮流的产品及核心的技术竞争力。

三.流行趋势产品展示、样板房间品鉴:展会现场将呈现数千婚礼蛋糕、翻糖蛋糕、糖艺、面包、巧克力插件、咖啡等技术产品展示、缔造西南区域不能复制的烘焙行业盛宴。

走遍西南五省市、挖掘行业市场需求,专业观众全面升级。

2016年8月,夏季的余温还未散去,成都烘焙展的专业市场人员已经带着“走遍西南五省市、深挖行业市场需求”的宗旨踏上了西南五省市的地推之路。将持续走访四川18市3个自治州的134个县级市,及云南、贵州、重庆、甘肃等重点辐射区域,挖掘饼房、糕点店、饮品店、咖啡厅、星级酒店、网咖、书城、烘焙食品厂等终端客户,及省级、市级的经销商/代理商等的需求,同时提供展商供应信息,邀请莅临10月12-14日第11届成都烘焙展参观采购。

截止到目前,已经持续走访了四川8市30余个县,即:眉山市、资阳市、雅安市、乐山市、内江市、泸州市、宜宾市、自贡市及其各县,共拜访了近2000家专业买家。通过与专业人员的交谈了解到市级地区的蛋糕房容量均在200-300家,且多以大型连锁饼房(如:麦加乐、阿郎、喜利来、好利、牡丹园、多点、元祖等)为主,店铺装修前沿,设置多功能区域。县级市场蛋糕房容量均在30家上下,且多以中小型连锁饼房(如:乐焙儿、吉尔康、快乐琦园、快乐时光、欧香·缇娜等)为主。整体反应西南烘焙市场发展势头良好,蛋糕房营业额60%左右以定制蛋糕和软欧包为主,装修高端且功能区较多的店铺营业额相对高很多。众多专业买家表示对第11届成都烘焙展十分期待,希望在现场可以学到更多的烘焙知识及制作技巧、采购到合适的产品等。

2016年10月12-14日第11届成都烘焙展在成都世纪城新国际会展中心静候您的到来,一场西南市场烘焙行业的盛宴即将呈现。

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