时间 ：2017年12月06日-12月09日
地点 ：越南西贡国际会展中心SECC
展出周期： 一年一届 (中国及东盟各国巡展）
同期召开“第十五届越南（胡志明）国家贸易博览会”
☆ 主办单位：
越南国家工贸部、越南计划投资部、越南食品部、越南机械部、越南工业总公司
☆ 承办单位：越南工贸部贸易促进局
☆ 支持媒体：越南电视台、《越南经济时报》、《越南投资评论》、《越南工业》、《越南英文报》、《西贡市场报》、《越南市场》、《经济与都市报》等各相关电视、报纸网站等媒体
上届回顾：
上届博览会展览面积达2万多平方米展览净面积；越南及国外参展企业约800家，共有1300多个国际标准展位，外国企业占35% ；越南占65%。参展国家：中国、韩国、法国、英国、捷克、瑞士、俄罗斯、马来西亚、泰国、菲律宾、台湾、香港、澳门等二十几个国家和地区的企业参加并进行多边贸易洽谈。专业商务观众约30000人，公众参观者约55000人；成交金额3.27亿美金。根据上届数据统计，预计本届展会贸易成交额将突破4亿美金。
展览范围：
专用机械:适用于饮料、啤酒、乳品、调味品、肉制品、屠宰加工、果蔬、冷冻食品、冰淇淋加工机械、方便食品、豆制品、淀粉及淀粉制品、油脂、制糖、糖果、食用植物蛋白、罐头、茶叶、水产品、农产品、餐饮等各类加工机械设备；
通用机械:清洗、输送、分选、粉碎、分离、混合搅拌、浓缩、均质、杀菌、干燥、成型、热交换、烘烤、冷冻保鲜、生化等机械设备；
辅助机械设备及配件:称量设备、管件/阀门/泵、检测/控制设备、传感器、变速机械设备、空压机、水处理机械、环保机械、实验室设备等；
包装机械:灌装成套设备、封口机械、贴标机械、套标机、喷码机械、打码机械、充填机械、真空包装机、颗粒/粉末自动包装机、泡罩包装机、容器及部件整理机、开/封箱机、热收缩包装机、印刷机械、物流技术与装备、相关辅助设备及配件等；
包装材料:纸类、塑料类、金属类、复合材料类、玻璃类、其它包装材料等；
包装容器:袋类、瓶类、盒类、箱类、杯类、桶类、罐类、其它专用容器等；
包装容器加工设备:制袋、制瓶、制杯、制盖、制盒、瓦楞纸板（箱）加工设备、金属包装容器加工设备、其它容器制造设备等。
饮品展区：白酒、红酒啤酒、黄酒、饮料、咖啡、饮用水
食品展区：农副产品、乳制品、休闲食品、罐头食品、肉制品、速冻食品、保健食品、食品添加剂、食用菌等。
粮油及调味品展区：粮油产品、粮油精加工食品、粮油机械设备、粮油精深加工科技、中餐调味品、西餐调味品、食品配料、加工设备
茶叶及紫吵工艺品展区：茶叶及茶制品、茶叶机械、茶叶包装、茶叶器具、紫砂工艺等。
海/水产品展区：各种干、冰、鲜海产品；海产品加工食品、海参及鲍鱼等海洋珍品、海洋休闲食品；海洋生物制品及海洋深加工产品等。
包装及机械设备展区：包装材料及制品、食品加工机械、食品包装机械、辅助生产设备、食品生产技术、食品管理和服务系统、酒类包装材料、食品类包装材料等。
参展程序：
●参展单位在收到邀请书后可直接向组委会提出申请，填妥展位申请书，经单位盖章签字认可后邮寄或传真至组委会；组委会将按照“先申请，先安排，先付款，先确认”原则安排展位。
●参展单位在双方终确认展位后七个工作日内支付参展费用，电汇或邮寄至组委会，组委会在收到后予以终确认参展展位。否则，展位将不予保留。
●组委会将在会前15天电邮或传真《出国通知手册》。
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