2017中国（北京）餐饮创新大会暨展览会
时间：2017年11月17-19日 地点：北京·中国国际展览中心（老国展）
同期展会：有机食材展览会、冷冻调理食品展览会
主办单位
河北省饭店烹饪餐饮行业协会、辽宁省酒店用品行业协会
辽宁省饭店餐饮协会、山东省烹饪行业协会
承办单位
北京中博信展文化传媒有限公司
济南信展展览有限公司
沈阳信展会展有限公司
【展会概况】
2016年北京餐饮业整体发展延续了上一年的增长态势，全市餐饮收入突破，900亿元大关，达到918亿元，同比增长4%，以此同时，大众消费成为餐饮业收入主要的构成部分，占比约70%，北京餐饮市场的稳健发展推动品牌的布局，2016年全国百强餐饮企业中，18家分布在北京，排名在全国仅次于上海，而在2016年餐饮五百强门店中，北京有164家，位居全国，比第二位的上海多出106家。
截止2016年12月31日的统计，北京市的餐厅存量为147575家，相较年初的存量减少了25001家，减幅达14.5%，日均减少68家。
【展品范围】
1、创新菜品：
创新菜品展示、新品酒店菜、特色食材、野生珍惜食材、肉类禽类食材等
2、进口食材：
冷冻冷鲜肉类、冰鲜海鲜、速食食品、乳类制品、配餐调料、酒类饮料等
3、智慧餐饮：
智慧餐厅、餐点系统、收银系统、后厨互动系统、信息管理、餐饮机器人等
4、餐饮设备：
中西餐设备、烘烤设备、厨房设备、食品机械、中央厨房、餐厨垃圾处理等
5、生鲜冷链：
生鲜食品、生鲜电商、冷链物流、冷链仓储、冷藏冷冻设备、展示柜等
6、餐饮加盟
品牌餐饮连锁、中西餐饮、休闲食品、时尚饮品、特色名吃等餐饮加盟
【展位费用】
展位类型： 精装展位 光地
展位费用： 13800元/9㎡ 1180元/㎡
备注：精标展位：4*4方铝、3*3标展基础上加高50cm、KT板楣头、折椅2把、插座一个、咨询桌1个、垃圾篓1个、射壁射灯2盏、标配电源1处、9平米地毯。光地：36㎡起租，自付场地施工管理费（北京展每平方米38元）垃圾清理费、用电费，无配置
【助力品牌推广】
近百个专业市场设计大型户外广告，推广团队进行立体化的线上线下推广，深入行业集群地举办推介会，掌握更精准的核心用户资源。
【组委会联系方式】
海名国际会展集团-中国民营组展十强企业
北京招展处：北京中博信展文化传媒有限公司
北京朝阳区广渠路21号金海国际5号楼
济南招展处： 济南信展展览有限公司
济南市华龙路28号智能园511室
沈阳招展处： 沈阳信展会展有限公司
沈阳市苏家屯区雪莲街109-1号
电话：0531-55561511
电话：021-31358528
传真：0531－88160483
手机：18963097158
联系人：雪梅