2010东莞名酒•食品博览会将在未来展会上为国内外食品商家在贸易、技术交流等方面提供更广阔的发展大舞台。
时间：2010年8月19-8月22日
地址：东莞国际会展中心
主办单位：东莞食品协会 迪亿会展(香港)有限公司
承办单位：上海迪亿展览有限公司
协办/支持单位：
火爆食品饮料招商网 东莞酒业协会 东莞电视台 东莞日报 东莞时报 广州日报 南方都市报 深圳特区报 中国酒网 香港《文汇报》 食品伙伴网 国际咖啡商务网 食品产业网 食品网 中国糖酒网 深圳红酒网 《新食品》杂志社 中国食品报 中国食品质量报 世界工厂网
一、展会日程安排：
布展时间：2010年8月17日---18日(9：00---18：00)
开展时间：2010年8月19日---8月22日(9：30---18：00)
撤展时间：2010年8月22日(16：00之后)
二、展会概况
将在未来展会上为国内外食品商家在贸易、技术交流等方面提供更广阔的发展大舞台。充分利用珠三角、港、澳、台地域和经济实力的优势，融合泛珠三角及东盟十国契机，为我国食品企业在“走出去、引进来”及在贸易、信息、资金、人才、资源的拓展提供一个优良平台，推动食品企业品牌和地方区域经济发展，为食品企业进出口贸易提供发展平台，推动食品企业国际间交流合作。
三、市场分折
随着中国经济稳步提高，食品工业也在加速健康发展。目前，全国共有规模以上的大型食品企业2.6万家，产品市场占有率为72%;中小型食品共计企业42.2万家，产品市场占有率为28%;据统计，2006年我国食品工业企业实现总产值21586.95亿元人民币，进出口贸易总额为超404.48亿美元，其中出口贸易额达266.59亿美元，2007年我国食品出口量达2417.3万吨，而饮料和啤酒的产量分别达到4219.8万吨和3515.2万千升，均列为世界前列。目前我国有1.7万家食品出口企业，中国食品企业国际化发展的趋势越来越明显。
随着全球金融危机到来，对我国食品行业出口受到很大冲击，众多食品企业开始在国内竞争激烈市场中走品牌发展道路。同时，我国“十一五”规划期间，国家非常关注推动饮料、蔬菜、水果、茶叶、水海产品、禽肉及其农产品延伸出来的深加工和精加工食品，比如果汁饮料、果露酒、蔬果罐头等食品企业的提升发展，国家相关部门倡导相关食品企业和行业组织积极参加食品展览会、博览会、交易会，多渠道多途径扩大食品产品贸易。
四、区域优势
◆8月份是暑假期间，所谓吃在广东，而广东又以东莞的人口为密集，而美酒·美食博览会针对人群是上至老人下至小孩全面覆盖。
◆交通优势：东莞地处广州，深圳，香港经济黄金走廊，距广州机场，深圳机场均在60公里左右，三条高等级公路四通八达，东平大道纵横到常平，15分钟可到达京九线，广九线交江的常平火车站，东部快速干线，从企石起贯穿东莞地域，并接通珠三角的高速公路网络，东江大道直通沿江各镇，加强企业的合作如虎添翼，水路条件得天独厚，可沿东江直入珠江海口，距虎门港，盐田港不过只50多公里，海，陆，空交通立体便捷，境内通车里程2800多公里，全国，一小时车程为半径包括了香港、广州、深圳三个中心城市以及佛山、中山、珠海、惠州、肇庆、江门、清远等七大中等城市，是投资宝地，宜商热土。
◆东莞经济发展迅速，酒店林立，餐饮业兴旺发达，为东莞酒类市场的快速发展创造了条件，目前东莞共有酒类零售企业6000多家，东莞酒类产品年消量位于广东前3位，东莞每年白酒消量约8000吨，进口洋酒约500吨，红酒约3000吨，啤酒(青岛，百威，纯生，金威，珠江，雪花等)约40万吨，销售额超40亿。
◆食品饮料作为东莞八大支柱产业之一，2008年全市规模以上食品饮料企业实现产值378.02亿元。目前，全市拥有食品生产企业1300多家，拥有徐记、嘉顿、华美、荣华、雀巢、可口可乐、加多宝、日之泉、七宝一丁、伊利、华润、金威、珠江、东糖、太粮米业、永益等一大批国内外食品饮料生产厂家。产品种类齐全，“徐福记”糖果、“白莲牌”白砂糖、“鸿禧牌”食用调和油、“嘉顿”饼干、“思朗”饼干、“华美”月饼、“金娃”果冻、“津威”乳酸菌饮料、“太阳神”口服液等一大批产品深受国内外消费者欢迎，驰名国内外。至2008年底，全市食品饮料行业共获得名标33个，其中“”4个、“中国产品”5个、“广东省著名商标”15个、“广东省产品”9个。东莞市茶山镇也先后获得了“中国食品名镇”、“广东省技术创新专业镇(食品行业)”等荣誉称号。
◆据2009年统计数据，东莞食品制造业规模以上工业总产值在珠三角位居第四，产值60亿元;饮料制造业规模以上工业总产值位居第二，产值107.89亿元东莞食品饮料业在珠三角的地位不能忽视。据去年统计数据，东莞食品制造业规模以上工业总产值在珠三角仅次于广州、佛山、江门，位居第四，产值60亿元;饮料制造业规模以上工业总产值仅次于广州，位于第二，产值107.89亿元。得益于制造业配套环境，为食品饮料制造业提供了竞争优势，东莞食品制造业区位熵(又称专门化率，反映某一产业部门的专业化程度)为0.79，接近于专业化部门;饮料制造业的区位熵高达2.18，是珠三角饮料制造业专业化系数的城市。
◆目前东莞城区同各个镇区大型超市：有超十多家品牌上百家超市(如：家乐福，沃尔码，天虹，吉之岛，麦德龙，屈臣氏，百佳，华润，好又多，嘉荣，海雅，思达等等)
还有十多家的连锁品牌上百家连锁超市(如：华美，美宜佳，华一佳，美佳，佳惠，181超市，惠宜多等等)
◆日前，东莞五星级酒店总数位居全国第三，仅次于北京，上海，星级酒店密度全球。与外地高星级酒店主要依靠客房收入的经营模式有所不同，东莞的酒店普遍是客房、娱乐、餐饮“三条腿”走路，休闲娱乐功能突出。低廉的客房价位使东莞的高星级酒店具备了明显的竞争优势，基于本地发达的外向型经济，这里聚集的众多台港客商及海外商务客商，为酒店带来了源源不断的客源;而珠三角完善的交通路网所构筑的“一小时生活圈”，也引来了大量周边城市的休闲客源。
五、东莞首届美酒·美食博览会展会展出展品规划
1、酒及酒精饮料区(设专题展) WINE EXPO 红酒、葡萄酒、啤酒、威士忌、香槟、黄酒、药酒、白酒、海外其它烈酒及含酒精饮料;
2、饮料展区碳酸饮料、果汁、蔬菜汁、乳制品、冷饮料、饮用水、咖啡、茶叶等;
3、粮油与辅料展区
A、粮油产品：大米、面粉、粮食作物、油脂、调味品、脱水食品等;
B、肉制品：火腿、冷冻肉、鲜肉、禽肉等、水产品 ;
C、辅料：食品原料、食品添加剂、食品保鲜剂等;
4、休闲食品展区
A、蜜饯：糖果、布丁、果脯、糕点、罐头及甜食品类;
B、坚果、炒货：干果、瓜子、开心果、花生、可食果仁等;
C、方便食品、儿童食品、保健食品、冲剂品;
5、绿色有机食品及营养食品区：
A、特色农产品：各地区域特色的蔬菜、瓜果、水果及特色农作物;
B、有国际和国内认证的绿色/有机食品;
C、营养食品：儿童食品、保健食品、速冲营养食品;
六、本届展会计划邀请的采购商
食品经销商、食品进口商、食品出口商、食品批发商、超市、士多、便利店、酒店、宾馆、餐饮机构、酒吧、糕点甜品店、食品深/精加工企业、包装分销中心、百货商店、俱所部和商务会所、各航空公司、铁路采购中心、各机关、院校餐厅、校院仪器采购部门、食品服务商、食品相关的商协会人士、食品相关的媒体等等。