第九届中国（漯河）食品博览会是由河南省、中国食品工业协会、中国商业联合会共同主办，漯河市与河南省商务厅、河南省中小企业服务局、河南省食品工业办公室联合承办。将于2011年5月16日至18日在漯河市科教文化艺术中心举办，规划展览面积3.5万平方米，其中室内展区1.3万平方米，室外展区2.2万平方米，共设置标准展位1700个。
重点支持单位：中华人民共和国商务部
主办单位：中国商业联合会、中国食品工业协会、河南省
承办单位：漯河市河南省商务厅河南省工信厅河南省食品工业协会
协办单位：火爆食品饮料招商网 香港食品业委员会、中日韩中小企业促进会
举办时间：2011年5月16—18日
举办地点：漯河市国际会展中心（漯河市科教文化艺术中心）
1.预展暨专业采购
时间：2011年5月15日全天
地点：漯河市国际会展中心
内容：在开幕前一天组织参展企业预展，邀请采购企业进行现场专业采购。
2.招待酒会
时间：2011年5月15日19：00—20：00
地点：各接待酒店同时举办晚宴
漯河市举行招待会，欢迎参会嘉宾莅临漯河参加食博会。
3.开幕式
时间：2011年5月16日9：30—9：50
地点：漯河市国际会展中心广场
内容：采取与国际接轨的开放式开幕式，邀请有关领导致辞，主要领导同志宣布开幕。
4.巡展
时间：2011年5月16日9：50—10：10
地点：经贸展区
内容：开幕式结束后，参加开幕式的贵宾巡视展览馆。
5.市情介绍会暨项目签约仪式
时间：2011年5月16日10：20—11：00
地点：漯河市国际会展中心报告厅
内容：介绍漯河市情，发布重点项目，集中组织成功对接的项目进行签约。围绕食品工业及我市重点产业开展广泛洽谈，力争有一批项目，特别是境外项目落地。
6.大型采购订货会
时间：2011年5月16日14：30—16：00
地点：漯河市国际会展中心报告厅
内容：组织国内外采购商与参展商进行集中采购贸易洽谈对接。
7.中国（漯河）食品产业高峰论坛
时间：2011年5月16日14：30—16：30
地点：漯河市国际会展中心大剧院
内容：邀请国际经济学家，围绕“绿色健康”主题展开演讲与讨论。
8.成果发布会
时间：2011年5月18日9：30—10：00
地点：金都大酒店八楼会议室
内容：对博览会取得的成果通过参会媒体向社会发布。
强大的支柱产业促使中原食品节应运而生
漯河是河南中部一个因食品工业日益发达而不断成长进步的新兴城市。2005年2月1日，漯河凭借明显的食品产业优势被中国食品工业协会命名为全国“中国食品名城”。2008年，全市规模以上食品工业完成增加值164.2亿元，占全市规模以上工业增加值的55.3%、对全市经济增长的贡献率达到33.5%。飞速发展的食品工业使漯河成为全国中国食品名城、全国农业标准化综合示范市、全国的食品安全信用体系和体系建设双试点市、河南省食品工业基地市、河南省无公害食品基地示范市。漯河已成为亚洲的肉类加工基地和全国规模较大的粮食加工、饮料生产、果蔬加工基地。
漯河，一座中原内陆小城，因独特的食品工业魅力而闻名天下。2003年，中原食品节的诞生让这座食品之城与世界紧密相连，演绎了一场以强大的食品工业实力推动食品经贸交流，又以富有成效的经贸活动推动食品产业大发展的生动传奇。2008年4月，昔日的中原食品节升格为中国（漯河）食品博览会，又为这座食品名城增添了一张“烫金名片...2010年第八届中国（漯河）食品博览会以“绿色、健康、合作、共赢”为主题，充分发挥漯河作为“中国食品名城”的品牌效应，广邀客商，实际参展企业达1237家，其中包括68家国内行业百强企业和包括英德俄等发达国家在内的13国驻华使节以及太古可口可乐、中粮集团等13家世界500强企业参会。共展出肉制品、面制品、乳制品等13个大类、6000多个品种；食博会不但吸引了400名境外客商到会参观、考察、采购，还吸引了食博会与会境内外重要客商达7000多人，市民观众约20万人次，现场签约投资项目68个，投资额115.7亿元，累计签约109个项目总投资额达197.1亿元，大型采购洽谈会上签订的采购合同总成交额69.3亿元，累计成交额187.6亿元。2011年第九届中国（漯河）食品博览会设展规模将达2000个，参展企业预计将达1600家.
2003年以来，为不断提升壮大食品工业，漯河市以节会为媒，经贸唱戏，广招客商，连续举办了五届中原食品节，取得了良好的经济社会效益，引起了各级新闻媒体和国内外食品企业的广泛关注。这五届食品节，从无到有，从弱到强，从届的400多个展位到第五届的1200个展位，一年比一年规模大，一年比一年水平高，一年比一年效果好。特别是2007年举办的第五届中原食品节被列为第二届中国中部投资贸易博览会的食品分会，得到了国家商务部、中国食品工业协会和河南省政府的高度关注和强力支持，使中原食品节的档次、规模和品牌效应得到进一步提升。正在起步中的中原食品节受到了海内外的广泛关注，徐光春作出重要批示，充分肯定了第五届中原食品节取得的成绩，要求漯河再接再厉，做大做强食品节。
2011年第九届中国（漯河）食品博览会“豫满中国”酒类及其包装配套产业展区和“饮誉中原”饮料保健食品土特产展区由漯河市国际会展中心（漯河市科教文化艺术中心）委托郑州联通惠咱促销策划有限公司策划，河南省会展业商会郑州宏伟会展服务有限公司面向全国招展。
招商热线：河南省会展业商会0371-6567580815517106999
郑州宏伟会展服务有限公司0371-8888393718937107888
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展位价格：3*3标展2600元/个（双开口角位加50%）
特装空地280元/平方米（36平方米起租）