被业界誉为全国北方影响力的糖酒食品盛会-“百脉泉酒业”杯
2013第七届中国（山东）国际糖酒食品交易会（简称：山东国际糖酒会）将于11月22日至24日在山东济南开幕。
本届展会以“弘扬产业文化、行业发展、推进品牌建设”为主题，设置了葡萄酒及国际烈酒展区、名优食品展区、“名优特”精品展区、名酒名饮展区、城市组团展区、食品包装机械展区、添加剂及配套展区及综合售卖展区八大特色主题展区，展会规模达4.5万平米，规划展位数近2000个，吸引了来自境外16个国家、国内20多个省市的1300多家企业参展，展会规模、参展商数量、国际化程度较往届有了明显的提升。
记者获悉，本届展会由济南市、山东省经济和信息化委员会主办，济南市经济和信息化委员会、济南市商务局承办，济南市食品工业协会、山东国际会展管理有限公司具体执行。与往届相比，本届展会在展会规模、整合资源、创新形式、配套活动和铸就品牌等五大方面有了很大的提升。
为更好的发挥展会对行业的拉动效应和为参展客商搭建一个开放、交流、合作、发展的平台，山东省政府、济南市政府以及相关部门给与了本届展会大力支持，成立了专门的大会组委会，全面负责展会的各项组织筹备工作，以高规格、高标准、高实效为起点，在确保客商实现更高社会和经济效益的同时，借助山东在糖酒食品行业中的资源和市场优势，采取以商促展、以展招商的运作模式，提升本届展会的规模、档次，力求打造更具发展潜力和行业影响力的品牌展会。
糖酒业面对在新的政策导向下，糖酒食品行业消费结构有了新变化，高端酒水以及进口商品的市场占有率有所下降，中低档酒水销售逐步回暖，重新进入百姓视线。在此市场条件下，多数糖酒食品企业在经营业态、市场规划上也做了相应的调整，为更好的适应市场变化，满足新的用户消费需求，企业需要一个更加务实、更为高效、更具针对性的专业化宣传平台。为此，组委会在充分做好市场调研的基础上，联合政府主管部门、行业协会以及办展机构赴黑龙江、贵州、四川、辽宁、长春、重庆等多个省市以及省内的16个地市进行组展招商，并重点邀请在业内具有较高影响力的企业参展，提升展会的度。
目前，各项招展工作进展顺利，已有包括济南、重庆、仁怀、哈尔滨、烟台、德州、临沂等多个城市组团参展。济南的百脉泉、民天面粉、重庆的诗仙太白、欣和食品、江苏洋河酒业、贵州的国宝酒厂、北京二锅头、黑龙江北大荒酒业、东阿阿胶等众多品牌悉数参展，尤其是得到了济南百脉泉酒业连续三年的赞助支持，同时中国酒都·贵州省仁怀市由当地政府出面组织了数十家具有代表性企业参展，展出面积近2000平米，为了更好的树立品牌形象，各大酒厂还专门制定了针对本届展会的推广方案和优惠措施，力求吸引更多的经销商洽谈合作。
据了解，组委会为进一步丰富展会内容，还联合行业协会、权威机构将在展会期间召开《食品品牌建设与发展创新论坛》、《“一对一”参展商与采购商贸易洽谈会》、《山东赛博特新产品发布会》、《积分制管理讲座》等一系列有助于促进行业发展、企业间交流合作的会议论坛活动。届时，将评出中国食品投资园区、食品参展企业、受经销商关注品牌、组织奖、采购商等多个奖项，帮助客商在业内树立具有较高影响力的品牌形象。本届展会更加注重专业观众的组织和邀请工作，前期除了在杂志、报纸、电视、网络等大众媒体上投入了大量广告宣传外，组委会还组织专人参加了国内糖酒食品行业相关展会，现场邀请专业观众。
近期，组委会派出12个专业采购商邀请小组，分赴全国各地批发市场和商城对指定采购商进行邀请。同时，对省内30人以上的组团单位，组委会还安排专车到所在地市进行免费接送，力求邀请更多的专业观众到会洽谈合作。截止到目前，统计在册的专业采购商人数已超过1万人。组委会还会将展会首日即11月22日设为专业采购商接待日，在济南市火车站、汽车站等重要交通枢纽增设了专业采购商免费接待车，全天流水发车，以方便专业客商到会参展，为其一个营造一个高效、快捷、舒适的商贸洽谈环境。