随着近年来国内食品行业的快速发展和进步，创新也显得日益重要，作为国内食品行业博览会的重头戏，漯河食品会也会体现出更多的行业创新特色，现在距第十二届中国(漯河)食品博览会(以下简称食博会)开幕仅有28天时间。4月17日，从食博会组委会办公室了解到，食博会各项筹备工作扎实有序推进。
食博会组委会办公室相关负责人介绍：“本届食博会坚持"专业化办会、市场化办会、电子化办会"的方针，突出"提升、创新、合作"，推动政府主导型展会向市场主导型展会转换，以高层次的展览和针对性的邀商提升专业化水平，以信息技术的应用和电子商务的手段提升电子化水平；在形式上节俭、务实，体现创新，彰显大气；在内容安排上严谨周密，丰富内涵，提升品位；在操作中强化管理，突出实效，注重细节，力求把每项活动做成精品，取得扎实成效。”-系列活动注重内涵，务求节俭，务求实效。本着节俭、务实的原则，食博会组委会围绕“三化”办会方针，精心策划、科学安排了综合活动、展览活动、贸易采购活动和投资考察系列活动。本着节俭、务实的原则，5月16日将不再举行开幕式，直接举办开馆暨巡馆活动，这是本届食博会的一大创新之处。当天举行的还有2014年度中国食品产业信息发布暨高峰论坛、项目对接暨签约仪式、大型采购洽谈会、农村适销商品订货会、中国食品经销商(中原)峰会、食品企业产品订货会等专项活动。5月16日至17日，将举办“食品行业百强漯河行”活动，向与会客商、嘉宾全面展示漯河市食品产业发展成果。此外，本届食博会上，各县区还将围绕自身产业特色举办有针对性的专场推介活动；漯河市商务局、市农业局、市侨联等单位也积极争取上级支持，拟在食博会期间举办“外地驻豫商会会长走进漯河”、“现代农业专题招商”和“首届中国(漯河)华商食品项目投资峰会”等专项活动。
-邀商招展紧盯行业龙头，突出品位，提升层次。围绕六大攻坚任务，本届食博会招商邀商工作将以招大引强为主线，各县区、各部门紧盯世界500强、国内500强、行业百强、品牌、商(协)会，列出重点目标，积极开展招商邀商工作，达成了一批参会意向和投资意向，储备了一批在谈项目，预计本届食博会的投资项目签约额较去年将有新的突破。邀展布展方面，本届食博会新增展位200个，达到2500个展位，为历史规模。目前，所有展位已被预订一空。为提升食博会的层次和品位，今年室内展区将全部安排特装展览，室外展区安排部分特装展览、标展和食品机械包装展览。室外展棚搭建已经完成招标，近期将确定搭建方案。
-与主办单位紧密对接，互通有无，高效运转。食博会筹备工作启动以来，漯河市市长曹存正，漯河市、常务杨国志等市领导先后三次赴中国食品协会、中国商业联合会拜访，对接相关事宜。
目前，中国食品协会、中国商业联合会主要领导均表示将出席本届食博会，其中中国食品协会将继续主办食品产业信息发布暨高峰论坛活动，并协助漯河市邀请论坛嘉宾；为配合“食品百强漯河行”活动，中国食品协会将组织食品企业高管参加本届食博会。中国商业联合会表示将搭建平台，组织100家以上大型企业到会采购。