2015东亚食博会作为众多地区企业所十分关注的大型国际博览会，在促进国际贸易发展方面起到了很好的作用。“东亚国际食品交易博览会”简称“东亚食博会”, 自2004年始已成功举办了9届，目前已成为中国北方地区规模和实效的专业食品行业盛会，是东亚地区食品工商领域合作交流的典范。
2014年5月举行的第九届“东亚食博会”共有来自美国、俄罗斯、法国、澳大利亚、韩国、新加坡、马来西亚、泰国、日本等16个国家及中国香港、澳门、台湾和国内21个省市186个代表团， 2100家食品产业相关企业参会参展，展出面积21000平方米，展出名优新特产品6700多种，吸引了380多家国外采购商和中国地区2600多家进出口贸易商、5700多家代理经销商、8600多家卖场、批发和零售商、餐饮酒店等到会现场采购洽谈，与会人数达到17万人次，展会成交额达29.7亿元，签署合作协议意向470多项，意向投资额11.6亿元。展商对展会整体满意度为92.7％，观众对展会整体满意度为98.3％。
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