凭借着东北地区独特的白酒文化和消费需求,近年来东北地区的糖酒行业市场得到了快速的发展和进步,同时企业进步发展速度也十分惊人。东北三省拥有一亿多人口,地处高纬度地区,酒类消费市场巨大,尤其是白酒市场已成为国内品牌的必争之地,以推动糖酒行业发展,促进糖酒文化交流与传播为己任的东北三省糖酒会,则成为酒坛诸侯的逐鹿大会,将于7月26、27日在哈尔滨召开的2014东北三省糖酒会再爆猛料。
浓郁酱香溢仁怀
盛会引来仁怀市,届时乘兴君相顾,自有酱香供洗尘。看好东北三省糖酒会平台,将其作为“仁怀酱香酒中国行”东北区域的落脚点,贵州省仁怀市喻阳洪介绍:仁怀共组织了42家酒类企业参展,仁怀酱香酒展区面积共3000平方米,其中布展面积1700多平方米,届时,各种档次、各个系列、各大品牌的仁怀酱香美酒将集中展示在各位嘉宾的面前,仁怀将以优质的产品、优良的服务为广大客商献上一席酱香盛宴,奏响一曲酱香乐章,欢迎各位嘉宾光临仁怀酱香酒展区,届时乘兴君相顾,自有酱香供洗尘。同时,敬请各位嘉宾光临仁怀,亲身体验一次神秘的仁怀酱香之旅,相信仁怀一定不会让您失望!
“风来隔壁三家醉,雨过开瓶十里香。”贵州省仁怀市在2000多年前就有了浓厚的酿酒习俗,历经千年磨砺,仁怀酱香酒形成了堪称“活化石”的传统酿造技艺,加之不可复制的气候环境和得天独厚的健康品质,成就了享誉世界的国酒茅台,也成就了特色鲜明的酱香仁怀。
深度切割的赤水河谷、罕见的紫色钙质土壤、清亮甘洌的河水、容纳了四时之妙的传统工艺、空气中的微生物种群、产于本地的有机原料、坚守标准的酿酒大师,成就了神秘的“酱”香之源。离开茅台镇就酿不出茅台酒,这是公开的秘密也是解不开的神秘。神奇密码不可复制,成就了中国酱香型白酒的优质主产区,成就了国酒茅台,成就了中国酒都--仁怀。
为了更好地宣传推广仁怀酱香美酒和仁怀酱香酒品牌,传播仁怀酱香酒文化和健康饮酒理念,实现仁怀提出的:2015年底,率先在贵州省实现全面小康、率先进入中国百强县(市),仁怀启动了“仁怀酱香酒中国行”活动,以解决“只知茅台,不知仁怀”的尴尬局面。黑食要闻获悉,东北三省糖酒会期间,仁怀市市长将亲临会场与仁怀酱香酒代言、赤膊上阵为仁怀酱香型白酒摇旗呐喊。
葡萄美酒异域来
葡萄美酒夜光杯,拿倒摇醒几人会,大师为你讲原委。提起葡萄酒、绕不开世界上饮用葡萄酒多的国家--法国,在这个以浪漫着称的国度里、似乎每个人血管中流淌的都是葡萄酒,不知是浪漫让法国人如此钟情葡萄酒,还是葡萄酒孕育了法式浪漫,总之、关于美酒的传奇一代代的延续……吉拉德·拉法兰先生(Gerard Raffarin)法国葡萄酒合作社总社长,成功的葡萄酒文化传播大师,被誉为法国当代葡萄酒之父,鉴于吉拉德·拉法兰先生在葡萄酒行业做出的杰出贡献,2010年法国政府授于吉拉德·拉法兰先生法国成就奖-法兰西骑士勋章,截至目前、吉拉德·拉法兰先生是法国葡萄酒界获得此殊荣者。
二战后、吉拉德·拉法兰先生与法国前让-皮埃尔·拉法兰所在的拉法兰家族,投入重金改造其葡萄酒酿酒与储藏设备,拉法兰家族旗下的普瓦图酒庄不仅保留了清晨手摘优质葡萄的悠久传统,又采用了先进的橡木桶储藏技术与设备,使得该酒庄酿造出产的葡萄酒品质更加完美,成为法国各级政府宴会用酒;吉拉德·拉法兰先生1958年获得法国农业部法律硕士,为法国葡萄酒产区提供法律咨询服务;1962-1995年其间任普瓦图酒庄总经理,1990年开始担任法国政府葡萄酒外贸顾问至今。吉拉德·拉法兰先生对中国人民十分友好,曾五十多次来到中国,为法国葡萄酒和葡萄酒文化走进中国、走向世界做出了突出贡献。
黑食要闻获悉,拉法兰家族的普瓦图酒庄所酿制的葡萄美酒将参与本届东北三省糖酒会展览,使这个吾家有女初长成的东北糖酒会顷刻间有了国际范;据普瓦图东北三省运营中心--吉林省欧佑商贸有限公司总经理张富介绍:吉拉德·拉法兰先生还将于东北三省糖酒会期间飞赴东北,莅临糖酒会。
黄酒奇葩辽五龙
黑土地上酿五龙,鸭绿江水五常糯,点滴尽显君子谊。黄酒是中国古老的酒种,堪称酒祖,也是未来有希望走向世界并占有一席之地的酒品。黄酒更是中华医药宝库上很重要的辅料或“药引子”,中子中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒,据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。
糯米黄酒主要产于我国的南方地区,东北黑土地则多产大米黄酒,辽宁丹东的五龙酒业地处东北却用在黑龙江五常订制的糯米酿黄酒,且远销齐鲁燕赵大地,博得一片赞誉。这次欣闻东北三省糖酒会在哈尔滨召开,五龙酒业经理关心将带着营销团队亲自来站台,问关心为何如此注重东北三省糖酒会,“黄酒被誉为--国粹,古人云--君子爱仁,当己欲立而立人、己欲达而达人,一杯黄酒,一种生活,找一个好的平台才能与更多的人分享健康!”关心说。