近年来国内糖酒展会市场不断繁荣和发展，众多的创新和人性化展会服务也在推动国内展会行业整体进步方面起到了越来越大的作用。日前，2015第十五届郑州糖酒会新闻发布会召开，以“新常态孕育新机遇，新合作迈向新征程”为主题的第十五届中国（郑州）糖酒食品交易会举办日期敲定，将于明年4月24日至26日在郑州国际会展中心举办。展会由河南省酒业协会、郑州瑞城展览服务有限公司等单位联合主办，室内外展览面积将达4.3万平方米，分综合酒类展区、国际进口酒展区、高端饮料展区等五大专业展区。
郑州瑞城展览服务有限公司董事长王永祥介绍，围绕展会，还将举办第二届中国（郑州）酒模大赛、第二届民间品酒师大赛暨民酒品鉴会、第二届中国食品行业“百姓口碑奖”评选等活动，此外还将举办多场论坛为行业发展指点迷津。
贵州仁怀市酒业协会副会长吕玉华表示，将率约30家仁怀酒企亮相展会。“酱酒军团”联合参展，成为展会又一亮点。