2015年第十五届郑州糖酒会将以“新常态孕育新机遇、新合作迈向新征程”为主题，在郑州国际会展中心举办。“富平春酒”—2015第二届河南省民间品酒师大赛同步举行，首届河南省民间品酒师大赛共有9人被授予河南省首届民间品酒师称号，87人获得河南省民间品酒师资格证书，本届民间品酒师大赛将在全国范围内评选出99位大师。
随着中国白酒业的革新，如何占据大众群体的酒类消费市场，如何迎接消费者主权时代的到来，是日前国内各酒企都在考虑的重要问题。郑州糖酒会组委会决定以举办“民间品酒师大赛”的形式，将那些遍布于各行业的“爱酒、懂酒、善饮会饮”人士，聚集到郑州糖酒会上。通过品酒比赛，熟知健康饮酒知识及理念，进而成为中华酒文化及酒企的“口碑宣传者”。
河南省内及业界等诸多媒体，针对河南酒业协会举办品酒师大赛的初衷、富平春酒业发展概况、新一届品酒师与富平春酒业如何嫁接等诸多问题展开交流。本次大赛旨在“传承华夏酒文化、引导酒类价值回归”，培育出一支具有民间特色的品酒师队伍。
通过本次大赛，很多酒企找到了自己的“民间代言人”，富平春是一个拥有40年生产历史的浓香型白酒企业，经营有“富平春”和“贾湖”两个品牌。富平春酒同时也是对贾湖文化的继承和发扬，此次参与2015第二届河南民间品酒师大赛，将与糖酒会组委会一起弘扬古老的美酒文化及健康饮酒的理念。