在健康问题日益受到人们关注的今天，橄榄油以其理想的烹调用途、的天然保健功效、美容功效渐渐吸引了国人的注意。橄榄油富含丰富的不饱和脂肪酸——油酸，以及人体所需的多种维生素，被认为是迄今所发现的油脂中适合人体营养的油。近年来，人们对橄榄油由认识到了解，从观望到购买，从食用到美容，使其真正成为了中国人的生活必需品。
由于橄榄油产地多分布在意大利、西班牙等欧洲国家，进口橄榄油自然成了人们购买的。
国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油两大类，五个级别。初榨橄榄油，或称天然橄榄油，根据酸度不同分为三个级别——特级初榨橄榄油、优质初榨橄榄油和普通初榨橄榄油。其中特技初榨橄榄油是别、质量的橄榄油，是产品。在众多进口橄榄油品牌中，被称为“国际橄榄油大师”的伯爵橄榄油是特级初榨橄榄油中的佼佼者。
伯爵橄榄油由西班牙伯爵集团生产，有强大的实力。伯爵品牌始于1896年，有百年历史，出口世界近200个国家，从1998年到2003年连续多年蝉联西班牙橄榄油出口量，被誉为“国际橄榄油大师”。
品质
获得国际犹太洁食认证和清真认证；
伯爵集团拥有通过IOOC(International Olive Oil Council)国际橄榄油理事会认证的，全球只有9家的实验室之一；
专业橄榄油品尝小组把关，确保产品在视觉、味觉、触觉等感性角度完美无瑕。
将如此高品质的橄榄油带入中国的是北京中企华业食品有限公司。该公司成立于2001年，多年来致力于经营地中海原瓶原装进口橄榄油、葡萄酒、啤酒、意大利面和天然饮用水，为国人带来高档进口食品。
在本次展会上，除了展示伯爵橄榄油，中企华业还带来了他们的明星产品——皇家蒙特垒橄榄油和火葡园红酒。
始于1842年的皇家蒙特垒橄榄油产自世界三大著名橄榄油产区之一， “橄榄油的故乡”西班牙安达卢西亚，也有百年的历史，仍兴盛不衰。皇家蒙特垒公司在19世纪末被指定为西班牙皇室橄榄油官方供应商，故在名称上冠以“皇家”的标签，自那时起，皇家蒙特垒橄榄油被著名的豪华餐厅广泛采用个，是贵族人士信赖的品牌。
火葡园红酒（VINAFOC）来自西班牙巴塞罗那El Penedes 葡萄酒产区，充足的阳光、古老的地中海造就了这里得天独厚的地理和气候条件。口感细腻醇厚、果香饱满、优雅丰富，是搭配各种烤肉、奶酪和烘焙菜品的理想选择。
这已经是北京中企华业食品有限公司第二次携伯爵橄榄油亮相北京国际进口食品博览会。2016年5月6-8日，由中国国际商会、振威展览股份主办的第五届北京国际进口食品博览会将在北京展览馆盛大举办。展会面积将达到20000平米，吸引了来自美国、意大利、西班牙、俄罗斯、澳大利亚、泰国、韩国、土耳其等国家的企业前来参展，预计参观商达32000余名，雄厚的买家资源将为参展商的参展效果保驾护航。此次展会更增设了橄榄油专区和葡萄酒专区，种类集中化，品牌多样化，加强展示效果，更方便专业采购商参观咨询。进口食品展欢迎各位莅临参观！