2016西安糖酒会将于2016年11月12-15日在西安曲江国际会展中心举办，本届展会进一步促进糖酒食品企业深层次、宽领域的合作，并将开启西部糖酒会规模和档次的新篇章！欢迎广大厂商朋友报名参展！下面是参加2016西安糖酒会必吃美食——陕西油泼面。
陕西油泼面是一道色香味俱全的汉族小吃，属于秦菜系。油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。
到西安参加糖酒会，一定不能错过陕西油泼面这样的美食哦！