智利中央山谷的“左岸”与“右岸”——WINE100大师班系列之智利得奖酒将于2017年3月23日14:00-15:30在三层蜀锦厅举行,有需要参加的朋友可以联系计女士15202185419。
受益于地理和气候的得天独厚,产自智利中央山谷的波尔多混酿富于结构,可与波尔多和纳帕的酒相媲美。但与传统的波尔多葡萄酒相比,这里没有像波尔多那样严格的法律规定,酿酒师们有更多创新与自由发挥的空间。佳美娜、西拉、品丽珠等品种的添加,是酿酒师们向世人呈现这片风土的多元表达。本场大师班将带您品尝来自中央山谷的波尔多“左岸”和“右岸”,体验来自“地球对角线”那一端的传统革新。