5月16日下午，第十五届中国（漯河）食品博览会大型采购洽谈会举行，来自福建省连锁经营协会、北京商业联合会、石家庄市商业联合会等35个大型采购团的310名采购商代表齐聚一堂，深入交流、洽谈合作，10个贸易采购项目现场集中签约，现场签订贸易合同金额达39亿元。截至目前，各采购团及双汇集团等企业累计签订贸易合同金额已达175.39亿元。
、市政府代理市长蒿慧杰，中国商业联合会副会长梁蓉，、宣传部部长、周新鹤出席会议。洽谈会由中国商业联合会副、会展部部长祁宝平主持。
蒿慧杰致辞。他代表市委、市政府和大会组委会对参会嘉宾的到来表示欢迎，并简要介绍了我市市情及本届食博会盛况。他说，本届食博会共邀请到来自世界各地和国内28个省、自治区、直辖市的上千家企业、超万名客商参会，其中包括80家食品百强企业和驰名商标企业；专业采购团35个，举办大型活动十余场。蒿慧杰说，希望广大客商借助食博会这一平台，深入广泛交流，携手开拓市场，并借助这次采购洽谈会收获友谊、收获财富、收获成功。同时，也真诚希望各位客商朋友多多宣传漯河、推介漯河、支持漯河。
梁蓉在致辞时指出，今年国家将继续大力推进“一带一路”、“互联网＋”、品牌建设和绿色发展等战略，在国家商务部、河南省商务厅的关心和支持下，漯河积极贯彻落实国家方针政策，举全市之力打造食品盛会，充分发挥食品产业优势、物流和交通优势、环境优势等，持续推动开放创新，强力做大做优食品产业，通过多年的努力，已经打造出以肉类、粮食、果蔬、饮料、调味品和包装机械六大行业为主的产业集聚区，培育出了双汇集团、南街村集团等本土企业，吸引了可口可乐、统一、旺旺、中粮等国内外品牌企业落地经营和参展参会，为漯河食博会的成功举办和区域经济发展奠定了良好的产业基础。梁蓉说，本届食博会突出了市场化、国际化、品牌化、全产业链和线上线下电商平台融合发展，参展商更加注重品质的提升，为国内外客商拓展市场、宣传品牌、投资漯河、扩大消费提供了良好商机和发展空间。他希望各位企业家加强交流、增进友谊、实现共赢，相信本届食博会在各界的共同努力下，一定会硕果累累、圆满成功。