2019年春季（第81届）山东省糖酒商品交易会预备会议暨新闻发布会召开。今年春季糖酒交易会将于4月20日在淄博国际会展中心举办。同时，这也是山东省春季糖酒会连续第7年在张店举办，创造了山东单季会议在同一地区连续举办时间长的历史。
据了解，本次交易会定于4月19日预展，20、21日为正式展出时间。主会场设在淄博国际会展中心，规划会展面积6万余平方米。其中，室内面积近3万平方米，室外面积3万余平方米，设置特装展位近170个，标准展位800多个，桌凳展位700余套，灌装展位若干个，折合标准展位共计3000多个，总体规模将比上届有所扩大。
据了解，参展范围包括酒类、食品、饮料、乳品、调味品、灌装、包装、日化等行业，除山东厂商外，预计全国20多个省市的工商企业也将参加本次糖酒会。
采访中，记者了解到，从2013年山东省春季糖酒会开始落户淄博市以来，本届会议是连续第7次在张店举办的省春季糖酒会，创造了山东省单季（春季或秋季）会议在同一地区连续举办时间长的历史。
“第81届省糖酒会再次落户淄博，是广大参展、参会企业对张店区营商环境及办展办会环境不断优化提升的充分认可。区委、区政府以及区直各相关单位将继续对糖酒会予以一如既往的支持和配合，进一步强化糖酒会的协调、服务和保障工作，努力为广大参会企业创造一个宽松、优良的交易、宣传、展示环境，让参展企业和与会客商不虚此行、满载而归。”采访中，张店区商务局相关工作人员表示。