2019年春季山东省糖酒商品交易会将于4月20日在淄博国际会展中心举办，这既是山东省糖酒会有历史记录以来的第81届会议，也是连续第7年在淄博召开的省春季糖酒会！
本届会议由山东省糖酒副食品商业协会主办，张店区、淄博国际会展中心承办，会议主会场设在淄博国际会展中心。
本届交易会规划展出面积达6万多平米，其中室内面积3万多平米，室外面积3万余平米，设置特装展位近170个，标准展位800多个，桌凳展位700余套，灌装展位若干个，折合标准展位共计3000多个，总体规模将比上届春季会有所扩大。
会议参展范围包括酒类、食品、饮料、乳品、调味品、灌装、包装、日化等行业，除山东省大部分相关厂商外，预计全国其他20多个省市的工商企业也将参加本届糖酒会。
从2013年我省春季糖酒会开始落户淄博市以来，在张店区委、区政府的高度重视和大力支持下，截至目前已连续成功举办了6届，这也创造了我省单季(春季或秋季)会议在同一地区连续举办时间长的历史。第81届省糖酒会再次落户淄博，是广大参展、参会企业对张店区营商环境及办展办会环境不断优化提升的充分认可。