日前，中国糖业酒类集团公司发出关于召开
2011全国秋季糖酒会预备会的通知。通知说，定于六月十五至十七日在沈阳市沈阳宾馆（沈阳市皇姑区泰山路2号）召开预备会。会议主要内容：通报本届糖酒会筹备情况；安排正式代表驻地；安排展览相关事宜。
二〇一一年秋季全国糖酒商品交易会继续实行集中布展的原则，展场设在沈阳国际展览中心，按商品品类划分不同的展厅。通知要求各单位联络员认真负责，对所组织的参展企业，详细摸底，索取参展企业相关资质，分清产品类别，将实际需要展厅数量详细填写《全国糖酒商品交易会展位申请表》，并于五月三十一日前报给中国糖业酒类集团公司全国糖酒商品交易会办公室。