1、
2011全国秋季糖酒会展示交易时间2011年10月10日--10月13日，其中：10月10日-12日，每日08：30--17：0010月13日08:30--14：002、展示交易期间展商及观众入场规定（1）每日08：00，所有参展单位都须有人进场到达各自展位守护，开馆期间的展品安全由参展参会单位自行负责。
（2）展区设置门禁管理系统，所有人员一律凭组委会制发的《嘉宾证》、《展商证》、《采访证》、《工作证》、《专业观众证》、《观展券》经由检录通道进入展区。
（3）专业观众应提前登录糖酒会官方网站（www.qgtjh.com）进行实名预登记，凭预登记信息在现场换证处换取相关证件入场参观；未进行网上实名预登记的专业观众，在交易期间凭名片和相关有效证件在现场登录处换取观展券入场。
（4）展区特设“葡萄酒及国际烈酒商务活动区”，免费供葡萄酒及国际烈酒馆参展单位举办品鉴、推广、会议等活动，欲使用者应于2011年9月7日之前提交申请，由糖酒会展区组统一协调安排。
（5）所有参展参观人员都须按糖酒会闭馆时间准时离场；展位有贵重展品的须在闭馆时由相关参展参会人员自行带离保管；对确需留人守护展位的，应到展区组办理有关手续，且只能在相应展位守护。