糖酒会报告:休闲食品主打健康营养
昨日下午,2012中国糖酒食品业市场形势报告会在世纪城新国际会展中心举行。中国糖业酒类集团公司副总经理杨成刚在报告会上代表组委会正式发布《2011-2012中国糖酒食品业市场年度报告》,在对全国近千家连锁超市等零售企业糖酒食品销售进行统计调查的基础上,对行业市场情况进行了地回顾和发展趋势分析。
休闲食品:主打健康营养随着休闲食品种类越来越丰富,休闲食品正在逐渐成为人们日常生活中的必备品。2011年,在我国以健康营养为特点的休闲食品年销售额已超过2000亿人民币,并正以15%的速度快速增长。权威机构预测,到2018年我国休闲食品年销售额将高达4800亿。可见,中国休闲食品市场前景广阔,发展潜力巨大。
2011年随着中国市场的不断放宽,越来越多的国际休闲食品品牌进入中国市场,各类进口食品消费在中国城市蔚然成风。同时,伴随消费升级,我国休闲食品市场也呈现出由低端向高端发展的态势,一批高端休闲食品品牌应运而生。据全国主要连锁超市企业调查监测,盼盼、徐福记、旺旺等低热量、低脂肪、低糖分的营养健康休闲食品,尤其受到顾客青睐。