甜食及休闲食品行业盛会，SSC2011上海闭幕--2011中国糖果文化节暨第八届中国国际甜食及休闲食品展览会系列报道。
2011年9月22-24日
第八届中国国际甜食及休闲食品展览会
9月24日，2011中国糖果文化节暨第八届中国国际甜食及休闲食品展览会于上海国际展览中心顺利落下帷幕。SSC2011的展出面积达到9,000平方米，共吸引了来自中国，德国，瑞士，比利时，英国，俄罗斯，意大利，荷兰，乌克兰，土尔其，印度尼西亚，美国，韩国，新加坡，马来西亚，日本，台湾、香港18个国家和地区的150家参展商，展出的品牌产品总数超过300款。展会总计接待超过8000名中外观众，其中包含了行业内具有实力、排名靠前的经销商以及各大卖场与超市的采购负责人。
SSC2011吸引了包括哈骑仕（Hachez）、殿斯（Deans）、卡芬妮/飚摩（Kalfany/Pulmoll）、德国海乐宝（HARIBO）等的世界甜食及休闲食品行业品牌参展。此外，上海冠生园有限公司、福建雅客食品公司、旺旺集团、北京康贝尔食品有限责任公司（原北京京源马大姐食品有限公司）等中国消费者耳熟能详的中国甜食及休闲食品行业企业也参与了本届展会。
SSC2011对国内食品经销商同样具有强大的吸引力，包括上海泰得有限公司、上海山隆实业有限公司、上海首辉食品贸易有限公司在内的多家国内主要进口食品经销商也携自身新代理的品牌与产品于本届展会现场亮相。
“我们公司目前正为十几家欧洲品牌提供代理服务，每一年的SSC我们都会参与。SSC不仅为我们提供了新产品的展示平台，也为我们提供了与其他行业精英以及与来自全国各地的采购商交流的机会，使我们受益匪浅。目前我们公司已选择ssc作为我们每年主要的展览会。”上海首辉食品贸易有限公司副总经理邹建忠向记者表示。
“这是我们次参加ssc,2楼国际展区的氛围很好，已经有了ISM的感觉。在这里我们不仅遇到了中国的经销商，还遇到了来自中国以外各地区的买家。明年我们会继续参展并加大投入。”来自佛山市维诺娅贸易有限公司的销售经理赵国权先生表示。
一位展会负责人向记者介绍道：“目前，甜食及休闲食品行业中的公司参与SSC的积极性与日俱增，每届SSC的参展商数量都在不断增加。这一现象证明了SSC在甜食及休闲食品行业的影响范围在不断的扩大，并再次证明SSC交易平台地位已经得到行业的广泛认可。”
本届展会吸引了包括意大利的莱家LOAKER,比利时的SENZ在内的多家国际巧克力品牌入驻。尤其值得注意的是，除了来自德国、比利时等传统的巧克力出口国的品牌外，SSC2011还吸引了来自俄罗斯、乌克兰等东欧国家和地区的品牌参展，为参展的买家提供了更多的选择。
此外，SSC2011展会期间全球各大咖啡设备品牌将集体亮相，其中包括享有“世界厨具之父”盛名的德国WMF厨具等世界品牌，大大丰富展会了SSC2011的展出内容。
SSC2011开辟了美国大杏仁学生研发大赛展示专区，将美国大杏仁学生研发大赛的评选环节引入展会现场。活动专区为评选专家、产业代表以及现场观众之间构建了一个的交流互动平台，同时也加强了展商与参展的买家、观众间的互动交流。美国大杏仁学生研发大赛一直以其专业性的评审过程、丰富的灵感创意以及对行业新品开发的借鉴价值而着名，专区活动使得展会对专业观众的吸引力以及现场观众互动性提升到了一个新的高度。
美国加州杏仁商会亚太地区经理Becky Sereno向记者强调了商会对此次大赛的重视：“我们确信我们的产品将被中国食品行业所接受…目前我们正在建立一个强大的平台，这个平台将促进美国大杏仁在中国的发展，同时也将为打造中国消费者的健康生活方式做出贡献。”
SSC2011为丰富展会内容，加强展会行业专业性，举办了多场配套活动。由《中国糖果月刊》杂志发起，中国食品工业协会糖果专业委员会指导的中国糖果行业“甜蜜之星”经销商评选活动的颁奖典礼在展会期间举办。活动评委会为评选中脱颖而出的，包括杭州金仕达食品有限公司、广州金东阳食品有限公司在内的10家经销商授予了“甜蜜之星”称号。
此外，SSC2011主办方携手业内着名媒体《中国食品报》，于展会期间举办了“第三届甜食与休闲食品经销商论坛”.论坛邀请到众多行业专家、行业龙头企业及展会参展商代表到场，就甜食与休闲食品行业的营销、安全、健康、潮流等话题进行研讨。
9月24日，本届展会公众日正式举行，到场的观众与参展的国际品牌的甜食及休闲食品进行了亲密接触。在展会现场，包括冠生园、雅客、旺旺在内的多家企业为观众提供品尝及选购的服务。除了我国的甜食及休闲食品之外，参展观众在SSC2011现场还能购买到各类进口巧克力、糖果和休闲食品。