糖酒会被誉为“天下会”

    各界人士都知道全国糖酒会，可见全国糖酒会的影响力之力，覆盖面之广，糖酒会因其规模大、效果显著，因而被参会代表誉为“天下会”。糖酒会有“三大一高”的特点。 
　　1、规模大：参会企业达数千家，参展商品达数万种，参会代表多时突破十万人，展场面积突破六万平方米，成交额一般在一百亿元人民币左右。 
　　2、作用大：中国糖业酒类集团公司组织各省、区、市糖酒公司作为糖酒会的固定成员参会，这一完整的糖酒经销网络对于糖酒食品生产企业具有很大的吸引力。参加糖酒会对于生产企业销售产品、购买原料等具有事半功倍的良好作用，很多其它种类食品的生产企业纷纷参会正是因为看到了这点。在全国统一市场体系还不健全，市场信息仍不够畅通的今天，大型商品交易会富集信息、促进沟通的作用十分明显，短短几天会议，对于了解行情、认识市场、把握方向有十分显著的成效。糖酒会也对承办地的招商引资、食品工业和服务行业的发展、城市的管理和建设、地方财政收入等方面起到极大的推动作用。因此，争办全国糖酒会的城市越来越多，竞争也越来越激烈。 
　　3、影响大：“民以食为天”，糖酒会上交易的商品很多都是日常消费品，糖酒会的交易活动将直接影响到广大人民群众的日常生活。食品工业是我国的一大支柱产业，糖酒会的成效不仅影响商贸业而且也影响着数量庞大的食品加工业继而影响产业。糖酒会以前主要是国有企业和集体企业参会，近几年来，已形成多种经济成分竞相参会的格局，特别是境外客商逐渐增多，据对’95春季全国糖酒商品交易会的调查，境外客商分别来自香港、澳门、台湾、美国、日本、法国、德国、韩国、新加坡、瑞士、瑞典、泰国、荷兰、印度尼西亚等国家和地区。全国糖酒商品交易会已显露出国际食品博览会的雏形。 
　　4、信誉高：糖酒会历史悠久，其前身为全国糖酒商品供应会。是以分配计划商品为主的系统内专业性行业会议。商业部在每年春秋两季召集全国糖酒系统一、二级和大中城市主营公司，进行计划商品分配和对部分三类商品进行调剂，其权威性和信誉显而易见。到1984年自上而下的分配式供应会变为开放式交易会，商业部（后来的国内贸易部）和承办城市的政府更加精心组织、精心管理，采取一系列有效措施维护大会的信誉，使糖酒会越办越好，已逐渐发展成为以糖酒商品为主的大型食品博览会，吸引了众多的国内外厂商竞相参会。近几届糖酒会表明糖酒会越来越成为企业表演的舞台，名、优、特、新产品的阵地。 
　　多年的实践表明，全国糖酒商品交易会符合社会主义市场经济的需要，它对于社会主义市场经济的建设和发展、培育大市场、发展大贸易、搞活大流通、加快食品和副食品行业的改革开放步伐、促进企业技术进步、产品的升级换代、创立产品具有重要的推动作用。可以毫不夸张地说，全国糖酒商品交易会已成为全国食品市场的制高点。