主办单位：济南市 山东省食品工业办公室 中国轻工业对外经济技术合作公司
支持单位：山东省经济和信息化委员会 山东省商务厅
执行承办：山东省食品工业协会 山东中贸国际经济贸易推广服务中心
观众组织：济南中贸展览有限公司
支持媒体：
火爆食品饮料招商网 前 言
全国食品博览会（简称食博会）迄今为止已成功举办三届，食博会的成功举办极大的推动了我国东部地区与其它省市及国际间的交流合作，其规模、影响力在名列全国食品行业展前茅，为推动我国糖酒副食品行业的发展做出了巨大的贡献，已成为行业内不可缺少的贸易交流平台。
食博会据不完全统计，前三届累计展出面积80000平方米，参展企业3800余家，吸引了包括家乐福、沃尔玛、麦德龙、华联、大润发、乐购、步步高等在内的数百个专业采购商前来洽谈采购，贸易成交总额达百余亿元，并举办了多场高峰论坛、主题活动。共吸引观众达20万人次。极大的推动了山东省经济的发展，促进了国内与国际间食品文化的交流与合作。
上届食博会于2010年5月在济南国际会展中心胜利闭幕，有来自美国、日本、韩国、中国香港、中国台湾、澳门及国内21个省市的800余家企业参展，到会观众10万余人，台湾、香港、澳门等地区都在组团参展，展出面积约计40000平方米，标准展位1180个，总交易额达19亿元人民币。
2011年5月继续举办“2011第四届全国食品博览会”，本届交易会不论规模和档次都将突破历届之，欢迎广大厂商前来参展、参观！
衷心希望并预祝您在大会期间获取更多的前沿信息,结交更多的事业伙伴！
好客山东 美丽泉城—济南欢迎您
选择全国食品展的理由
■中国北方价值的食品酒水国际商贸平台:
■ 国际化、合作化程度明显提高:
设立“进口交易展区”，来自欧、美、韩、英、德等50多个国家和地区的近150家境外企业参展，国际化程度明显增高。
■大会层次显著提升：
本届全国食品展将走、品牌之路，组委会将加大对国内外品牌企业的邀请力度。大会C厅将以特装展位为主，使展区布置更加合理，大会的规模与层次得到全面提升。
■配套活动精彩纷呈：
食品工业项目对接会、高新产品、新技术、新材料推广会、跨国连锁商业集团食品采购订货会、产销对接说明会、中华创新品牌食品展示推介系列活动、名特优新农产品系列推介活动、博览会优质和品牌评选和表彰活动、 评选颁奖、签约仪式、欢迎酒会以及“参观考察”等主题明确、内容丰富、形式新颖的配套活动，使大会的平台价值发挥到。
接待与服务
服务理念：专业买家和专业观众是大会成功之命脉。
服务标准：国际化、高水准、人性化、个性化。
服务项目：接站、食宿、参会指引、重点活动、合作洽谈、票务预定、旅游考察等。
详情请登陆网站：www.zmqgsp.com查询。
填写“参观预登记表”，享受超值服务
作为预登记买家，您将获得以下服务：
*提前获取《嘉宾参观证》，节省现场登记换卡的时间，免除一系列繁重程序；
*您可通过“绿色参观通道”，优先时间参会观展，并免费得到大会会刊一份；
*您可以免费参加“高层论坛、技术讲座”等配套活动；
*现场可领取到精美礼品。（具体礼品种类和领取地点请与大会组委会联系）