今天下午，山东省政府新闻办召开新闻发布会，介绍第五届“中华（山东）博览会暨品牌发展高峰论坛”和“2021中国休闲食品饮料博览会”有关情况。
由中粮会展（北京）有限公司、山东省企业协会联合筹办的2021中国休闲食品饮料博览会将于8月19日至8月21日在美丽的泉城——济南市举办。本届休闲食品展，设展场地为山东国际会展中心，展览规模约4万平米。
中粮会展作为全国糖酒会的组织方，始终牢记为行业发展服务的使命责任，依托全国糖酒会在中国食品行业数十年的深耕、沉淀和积累，与山东合作举办休闲食品展。旨在为休闲食品产业打造专业化的配套服务平台，更周到、更精准地服务于休闲食品产业，帮助行业同仁成长进步，产业蓬勃发展。
选择济南市作为展会未来的定点举办城市，是组织机构根据办展规律和济南市区位优势做出的战略选择。
首先，济南市市场辐射能力强劲。济南是山东半岛城市群的核心城市和对外门户城市，也是全国交通、经济的重要枢纽，北连首都经济圈、南接长三角经济圈，西连中原城市群，东接山东半岛城市群，是环渤海经济带和京沪经济轴上的重要交汇点。济南市对华北、华东、东北、西北、华中和华南等地区都有较强的市场辐射力，市场辐射区域内消费市场活跃且容量巨大。在济南市办展能够带动产业主体和消费渠道商的积极参与，帮助企业快速构建销售网络。
同时，山东省产业基础雄厚、消费市场庞大。山东省食品行业主营业务收入、利润额和出口额等指标连续多年排名全国，山东省社会消费品零售总额排名全国前三。这将会为休闲食品展的成功举办，提供很好的产业、市场支撑。
未来，休闲食品展将长期定点济南市，每年举办一届，目标在“十四五”期间打造为济南市的一张会展名片，助力济南市会展经济迈向新台阶。
休闲食品展的主题是“与‘食’俱进”，定位为中国休闲食品产业的“风向标”。休闲食品展将通过举办各类展览、会议和活动，为休闲食品产业搭建综合性价值赋能平台，核心商业功能包括：
一是产销对接功能。休闲食品展将打造为中国休闲食品行业企业建立健全营销体系的平台。休闲食品展期间将有来自海内外数以万计的产品亮相，也将组织数以万计的专业采购商参会，看样选品，洽谈订货。参展企业无论是想拓展全国市场，还是开发区域市场，休闲食品展都将为生产企业、产品总经销企业快速结识合作伙伴、寻找各级经销代理商、组建营销体系、深耕下沉渠道，提供不容错过的机遇。
二是品牌传播功能。休闲食品展将打造为参展商展示风采形象、进行品牌营销、扩大品牌张力、释放发展潜力的制高点。大众媒体、行业媒体将云集展会，集中曝光休闲食品行业热点，报道参展企业、参展品牌及产品的有关资讯，参展商的品牌传播在休食展上可以收到事半功倍的效果。
三是行业交流功能。休闲食品展将打造为休闲食品行业互相学习、经验分享的活动场所。千余家海内外休闲食品行业企业参会展示，数以万计的新老产品同台交易，数十场不同层次、不同规模、涉及不同领域的配套活动，是业内企业相互交流、互相学习的理想平台。
四是资讯共享功能。休闲食品展将打造为休闲食品产业信息发布的权威平台。展会期间将同步举办一系列内容丰富、形式多样的精彩论坛活动，包括“中国休闲食品产业创新发展高峰论坛”“中国休闲食品行业TOP榜单发布”“中国休闲食品产业供需对接大会”“中国休闲食品购物节”以及围绕饮品、进口食品等设置专业化论坛。通过有关论坛活动，发布行业指导信息、市场状况信息，是洞察行业趋势、研判行业发展方向的难得场所。
（山东省新闻办公室）