食品经销商参展糖酒会是一个很好的信息收集渠道

    据悉，第88届全国糖酒商品交易会将于2013年3月28日在成都世纪城新国际会展中心开展，从计划经济时代跨越到市场经济时代，糖酒会的人气仍然没有削减，但糖酒会的功能却发生了转变，编者认为：食品经销商参展全国糖酒会是一个很好的信息收集渠道。
    在2012福州糖酒会上，10月17日一大早，某企业职业经理人王总的电话便响个不停。昨晚因为与客户应酬喝酒到很晚，王总显得很疲惫，眼里布满红血丝，但接电话时王总仍然职业性地将声音表现得精神十足：“喂，老许，你好，好久不见”……
    电话那头的老许是王总的老乡，曾经和王总一起就职于某大型饮料企业，两人性格都比较率直，私交关系不错，六年前两人分别从原企业跳槽，王总来到了今天华北地区的一个饮品企业，任销售总监，而老许选择了华东一家饮品企业担任营销总监，虽然彼此不再是同事关系，但仍然私下保持着密切联系。
    老许是让老王参加今晚的一个老同事聚会，他们曾经任职的大型饮料企业属于市场上的品牌，因此很多同事在离开企业后凭借其资历、能力在不少区域企业里担任职业经理人，按照王总的话讲：“XX企业就是饮料行业的黄埔军校，从里面出来的人在外谋业至少都能混个签字权。”
    尽管这几天的糖酒会让王总显得有些疲累，但他认为与老许他们一起偶尔聚聚会也不错，除了能增进友情外，更多的意义还是在于商业信息的交换与共享。“每个人都有自己的圈子朋友，像走南闯北的职业经理人更应该有人脉圈子的概念，这样做起事来会更顺畅。”虽然王总的QQ群上有一个职业经理人群，但由于彼此工作太忙累，QQ群上也只会偶尔有人聊两句，“不如酒桌上说话实在”,王总认为这是他们“70后”一代人的特点。
    又是一个劳累的白天过去，这一天王总接待了一拨又一拨客户，嗓子都已经沙哑了。但他还是回到宾馆换了一套体面的正装赶到了老许说的那个酒店。王总不是个到酒店的，但也不是一个，对他们职业经理人来说，似乎永远有办不完的事，有时老板一个电话打来，不管你在干嘛，都必须整装待命。
    在一个包间里，王总看到了老许和四五个老同事，彼此热情地寒暄着，说说场面话。又过了十分钟，两个同事赶到酒店，一桌八个人举起了酒杯。俗话讲，无酒不成席，当大家还未正式入席时，彼此见面多少有些拘谨，讲话也是场面话更多，但觥筹交错、酒过三巡后，大家似乎都已经投入到了聚会的状态，开始热议各种话题。一般来讲，老总的口才表达能力和酒桌应变能力都很强，大家在相互调侃了一阵各自的工作状态后，开始了新一轮的江湖八卦闲谈。此时，每个人都在添油加醋地摆弄出自己所知的行业内幕，从某某企业老总被双规到某老总生活作风问题严重等等，话题不设限制。
    王总并不是一个喜欢摆弄是非的人，对八卦也不感冒，但在这个场合，他必须保持着微笑，“这就是酒桌文化，你不能特立独行，你是这个圈子的人，要尊重这个圈子”.同时，在其他人讲述一些有关其他行业的江湖传闻时，他会集中注意力：“虽然很多事情有戏说、夸大的成分，但毕竟无风不起浪，这也是一个很好的信息收集渠道。”
    当到了大家酒后出状态的时候，话题不经意间变成了与“职业经理人生存环境”和“兄弟义气”相关的话题。因为职业经理人肩负老板、团队管理的双重责任，酒桌上很多同事说自己成了空中飞人，一年见不到几天孩子，王总也深有感触，“前两年的郑州糖酒会，我家就在会展中心附近，但七天我只见过家人一面。”
    这群职业经理人对工作的付出、对事业的打拼，却往往让他们对家庭有更多内疚感，使得这个话题能引发彼此共鸣。而此时与朋友的情谊表达也往往能弥补一些心中这份愧疚感。“至少此时和这群老朋友们在一起，各自抒发胸臆，能让自己感觉到自己不是一个人在战斗，有朋友们的帮扶，内心可以更坚强。”王总感叹。
    随着酒桌气氛越来越随意，八个人也开始三三两两聚在一起“咬”耳朵，“这往往是几个行业接近的朋友在开始交换商业情报，这是非常宝贵的信息，因为谁能接收到一个有用的信息，就意味着能发掘一个新商机。”王总说。但王总却对另外一种形式的“咬”耳朵很反感，“我曾经有几个得力的大区经理，结果在一次他们的老同事联谊会中被某个企业全部挖走，这让我感觉用能人不如用踏实人。对工作没有责任感的员工是企业的定时炸弹。”
    接近三个小时，这群人结束了酒宴。彼此告辞后，他们的个动作几乎都是拿起手机拨起了号码。“工作性质就这样，不论在哪，都需要随时了解团队的工作动态。”王总称，“虽然我们付出很多，但这份工作也让我们获得了更多的回报，更重要的是，它的职业价值让我们自豪。”
    在商品短缺的计划经济年代，糖酒会就是一个官方版的大集会，各取所需。而在商品经济时代到来时，糖酒会的招商、贸易功能却失色不少，取而代之的是行业朋友联谊、信息交流、人脉圈构建的新型功能展现。换言之，糖酒会的历史就是一部中国快消品经济的编年史，年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。