全国糖酒会的举办时间都是在春秋季节，而且举办的时间一般都是几天左右，但是这短短的几天展览，却需要广大的参展商提前做好自己的展会准备，但是很多的企业虽然都说自己已经准备好了，其实是未准备好--也就是说，有关糖酒会参展的七天工作计划得非常细，而有关糖酒会前的铺垫和
糖酒会后的跟踪甚至要比那七天的展会还要重要。
参会前的准备往往是参会企业易忽视的。其实，无论是参会前的宣传工作，还是参会前的区域经销商的邀请工作，都是糖酒会能否成功的为重要的因素。如今的信息爆炸的时代里，仅凭糖酒会的几天时间，是无法完全经销商与企业之间的有效对接的。通过参会前的适当的目标区域的经销商的走访和宣传，使很多经销商在参会前就抱着要去看看某个产品或者品牌的目的，这对于糖酒会期间的成交非常有益。
参会后的跟踪同样具有非常重要的作用。很多企业在会上会签订大量的意向性协议，然而，由于会后跟踪不利，导致终厂商走到一起的情况大量下降。正确的做法是，企业在糖酒会期间的制定区域招商目标，由专人负责接待特定区域的经销商，然后，会后由专人负责经销商的跟踪。经销商的跟踪首先是会后的电话沟通，接下来要拥有足够的销售人员进行一对一的见面拜访。
显然，上述工作有糖酒会前、会中、会后要做的事情，但准备工作一定要在糖酒会会前两三个月内完成，否则，就会导致参会的匆忙，导致本来按部就班的事情无所事从。
企业的营销战略与招商目标吻合吗？
对于任何一个企业的招商布局来说，都是经过一个系统而长期的挑选、合作、磨合、沉淀、淘汰、补充等的过程。很多企业甚至还要经历经销商合作模式和市场营销运营模式的多次调整的过程，终形成动态稳定的经销商网络，所谓动态就是持续实行优胜劣汰的过程，所谓稳定就是保持大部分经销商能力上与企业营销战略目标一致。
因此，在糖酒会上，企业不能够仅仅追逐经销商的数量，而要更加看重经销商的质量。任立军认为，经销商的质量并不是看经销商有多少资金、能力多大、资源多丰富，而是要看经销商的经营理念和经营思路是否与企业的营销战略相一致，简而言之，就是经销商是否具备完成特定区域的市场营销计划的能力。因此，糖酒会上的招商一定要宁缺毋滥，不能为了招商而招商，经销商的质量永远比数量要重要得多。