糖酒会在推动国内行业经济发展的作用明显

    全国糖酒会近年来伴随着我国糖酒产业经济的快速发展展会的转型度和水平方面也在不断提升，中国糖酒食品行业在国家各项政策的支持下，也呈现了持续、快速、健康的发展态势。全国糖酒商品交易会抓住了国家政策的核心精神，迅速做出反应，及时出台了引进外商、扩大市场、内外交流、促进发展的新举措。并以“新思维、新观念、新突破”的办会理念，通过各项专业运作，开创了糖酒会的新局面。尽管在金融风暴的冲击下我国经济增速普遍放缓的情况下，食品产业仍保持强大动力，逆势上扬。2009年春、秋两届全国糖酒商品交易会成交总额达371亿元，比上一年增长11%，成为拉动并促进糖酒副食品市场繁荣的有力的杠杆。
    2010年是加快转变经济发展方式的关键一年，我国经济工作的重心仍然是立足于扩大内需、促进经济平稳较快发展。在今年的政府报告中明确提出，提高宏观调控水平，调整优化经济结构，加快转变经济发展方式的要求。坚持以扩大内需为主和稳定外需相结合，采取更强有力的措施扩大国内需求，特别是扩大居民消费需求，这也是糖酒食品行业的首要任务。为进一步推动糖酒食品行业企业更好发展，2010年春季糖酒会准确地把握行业脉络，确定了以“、宽领域、多元化”为主题，认真贯彻落实国家政策，积极推动行业的新增长。争取把本届糖酒会办成一次在后金融危机时代，为中国糖酒食品企业寻找新发展、创造新机会的盛会。为拉动内需，促进糖酒食品行业平稳较快发展作贡献。以此为宗旨，在本届糖酒会的筹备工作中，中糖集团着重开展了以下几方面的工作。
    一、继续发挥全国糖酒会市场的作用。
    根据糖酒市场的这些特点，我们在筹备本届糖酒会的工作中，采取规划展览，进一步细化参展商品分类的方式，从布局、概念和分类上引导展商、客商快捷、准确交流并有效把握重点。
    增加国际馆面积，本届糖酒会1、2号展馆实际用于葡萄酒的展览面积达到1.4万平方米，比去年增加了70%。国际馆在糖酒会上的融入，为外贸企业搭建了一个新平台，为内、外贸之间的交流提供了一个新机会。到目前为止，法国、德国、意大利、等国家的高端境外客商已陆续到会并积极筹备。
    细化产品分类，也是本届重点规划的主要内容。新增加了6号馆的乳品专区、8号馆的果醋饮品专区以及食品包装专区，形成了以国际馆、酒类馆、食品馆、调味品馆、食品机械馆、四川名优产品等六个专业展馆，和白酒、黄酒、啤酒饮料、保健饮料、乳制品、食品包装等多个专区为主的涵盖行业内多个领域的新局面。我们相信本届糖酒会通过科学的布局、周密的规划、突出亮点、完善功能等方式，能够更好地促进国内外展商重要商贸交流的推广，密切食品相关产业与糖酒企业的联系和互动，为食品企业宽领域、多角度拓展创造条件。
    二、增加糖酒会服务内容，提升展会服务水平。
    提升展会的服务水平也是一个非常重要的方面，在近年来的全国糖酒会上很多企业对于展会的宣传方式都十分关注，“服务是金”这是永恒的真理。一个展览交易会是否具有吸引力和影响力，关键在于其所提供的服务能否满足参会企业的需求。这些年来，我们一方面在糖酒会展场、广告管理上开展了多项创新工作，目的就是切实增强参会企业的展示宣传效果。从结果看，我们的工作得到了行业的肯定，这从糖酒会不断增加的展览面积得以充分反映；另一方面，我们也同样注重展览以外的其他配套服务，展览展示与会议的结合就是糖酒会近几年推出的新举措，参会企业产品发布会、媒体的推介会、官方的主题论坛，都从不同角度发挥着重要的作用。 从2007年春季糖酒会开始，全国糖酒会、中国副食流通协会精心打造推出了“中国糖酒食品业年度峰会”活动，经过几年的发展和完善，“年度峰会”成为了全国糖酒会重要的组成部分，也成为参会企业和新闻媒体关注的论坛活动。特别是行业协会从更高的层面，组织了大量的基础性、时效性的活动，为参会企业提供了更深层次的服务，其中包括：更权威的国家宏观经济政策解读、更快捷的食品行业信息交流、食品市场的分析和预测、市场营销的新观点和理念的介绍等等。精心策划、周密组织组织的各种论坛活动，既增添了糖酒会的服务内容，又活跃了糖酒会的交易氛围，使得糖酒会上展览宣传、论坛活动、贸易交流三者有机结合，相得益彰，更具实效。 在本次峰会的系列活动中有《2009-2010中国糖酒食品业市场年度报告》、《全国大型零售企业2009年糖酒食品销售排行榜》以及国家统计局新闻发言人解读国家政策和有关方面的专家的专题讲座等等，这些活动都将引导企业在新形势下，准确地把握国家宏观政策，找到创新和创业的机会。欢迎行业人士和新闻界的朋友们前往参与。
    加强和规范糖酒会招商组团工作，进一步优化糖酒会的运作机制。
    从这几年展览的效果看，专业化的道路是糖酒会展览的发展方向。按产品分类，搞好专馆和专区建设是展务工作的必然选择，这就要求糖酒会现有的招商工作管理做必要的调整和改进，使之适应形势的发展要求。本届糖酒会展位招商显着的变化就是从一开始就实行了严格的实名制管理，这样就从根本上了专馆（区）建设的完整性，同时，也方便了大会为参展企业提供更直接的服务。 招商管理工作的调整，也对糖酒会现有的招商组团单位提出了新的要求，一个以产品类别为标志的专业招商标准将成为糖酒会组团单位的必要条件。近些年来，伴随着糖酒会展览专区的发展，糖酒会也培养、锻炼出几十只专业招商队伍，他们能够严格遵守和执行大会的规定、专业知识强，客户群体稳定，展览服务全面，展现了糖酒会招商组团单位的新风貌，得到了参展企业的肯定，达到了主承办方的要求。我相信经过不断调整和改进，糖酒会招商组团队伍将逐步发展成为一支分工细致的、规范的、高素质的专业协作团体。
    全面实施门禁管理，糖酒会会务管理水平再上新台阶。
    未来全国糖酒会有望成为全球地区具有影响力的大型行业展会，经过了55年的发展历程，第82届全国糖酒商品交易会将继续以专业化展览、专业化布局、专业化分类、专项服务、专题峰会的运作方式，打造国际化、高标准、多功能、更时效的新一届糖酒会。在这里我还特别向大家介绍一下本届糖酒会在展区管理上的新突破：全面严格实行门禁管理系统。简单的讲就是本届糖酒会出入展场的人员必须佩带印有糖酒会专用条码的证件，这在形式上虽然是简单的变化，但对于糖酒会的管理和服务却有重要的意义。通过门禁管理系统，我们可以更好的规范集中展场的秩序，为参展商创造更好的交易环境；可以更好的加强观众的管理，糖酒会较高的展示、交易质量；可以为糖酒会的参展商和专业观众提供更方便、细致的服务；可以全面跟踪糖酒会的办会效果，为高水平的展务管理提供科学依据。糖酒会实施门禁管理，在成都是次，对于新事物，大家都有个适应过程，所以，我希望在这的各新闻媒体单位能够多宣传、多介绍，让更多的参会人士了解这一变化，提前做好登记换证工作，按大会的要求入场参观、展示。