糖酒行业产业经济由于受到近期以来的各方面政策以及其他方面的影响让整体行业的发展受到了很大的冲击，广大的参展商对于未来的经销发展方向也不是很明确，近日，随着天气转凉，我们不难发现，往年这个时候早已铺天盖地、席卷全城的白酒广告，今年竟出奇的呈现一片萧瑟、冷清之态。在白酒行业深度调整的年，白酒量价齐跌，旺季不旺，淡季更冷，面对白酒行业的寒流来袭，为糖酒食品行业发展服务的糖酒会究竟应该发挥怎样的作用？如何为白酒行业保驾护航？
提供优良的展示窗口 及时挖掘新商机
糖酒会是一个非常好的产品展示平台，为广大消费者及经销商充分认识企业和产品提供了极大的便利。另外，整个行业的走势很大一部分取决于各大名酒厂的动态调整，而这些调整也可以在糖酒会上一览无余。毫无疑问，糖酒会是广大酒企及行业人士及时发现新动态、时间挖掘新商机的不二选择。可以这么说，糖酒会作为酒类和食品行业流通环节的大型交易平台，势必要扮演一个风向标和晴雨表的角色。面临白酒行业寒流的冲击，生产和研究大众喜爱的白酒逐渐地成为一种趋势，不少酒企纷纷放下身段，将重心转至大众消费市场，这一点无论是在今年8月份的第十二届郑州全国糖酒会上，还是在10月份的武汉全国糖酒会上都得到了充分印证。
打造面对面的交流平台 互相学习共渡难关
纵观全国各地多数经销商都只是各自在不同的城市开设店面，进行经营。很少有机会见面，更不用说相互切磋交流。面对今年以来白酒行业悲观情绪的蔓延，笔者认为糖酒会应大力发挥其独特的魅力，将国内外各地的经销商相聚一起，并致力于为广大经销商打造一个面对面、无障碍、零距离的交流平台，以便广大经销商互相沟通各自在业务上遇到的困难，在彼此的经验中寻找一些好的理念，相互帮助，相互扶持，共同走过行业艰难时期。
糖酒会进一步拓展功能 为白酒行业保驾护航
面对酒业寒流来袭，各大酒企都纷纷作出战略调整，或放低身段，进军中低端市场，或相继推出符合大众口味的酒类新品种，与此同时，糖酒会也进一步拓展自身功能，推出各种活动，为白酒行业保驾护航。据悉，在明年的4月份，第十三届中国（郑州）国际糖酒会将推出“民间品酒师大赛”，在评选品酒师的同时，还评出“口碑奖”，选出消费者喜爱的酒类品种。郑州糖酒会的这一举动，势必在酒类市场一股新潮流。
此外，还将继续举行酒类大型商业研讨会，对酒类的市场变动、战略调整、未来步局、营销策略等方面进行讨论分析。实际上在今年，酒企及营销策划专家等酒类行业人士已自发举办过多场此类活动，如“大众酒时代”的到来、“细酒论坛”等活动，虽然规模不大，但酒业人士急于改变当前白酒市场现状的心态可见一斑。在明年的郑州国际糖酒会上，由于平台的扩大，全国的行业精英汇聚程度将更高，对酒类市场等行业问题的讨论分析也将更加深入、系统、全面，郑州国际糖酒会已做好为白酒行业保驾护航的准备。
相信在明年郑州的国际糖酒会上，通过展会对消费者的、对规范行业行为的提倡与号召及在企业自身的调整下，我们会迎来白酒行业一个真正的“春天”。